第5章 酱拌野猪片
，她更喜欢川味，等后面有了本钱，她定要开一家川味小餐馆！
“这个法子……”
“给你们了。”
魏夏很是大气，“用酱油先拌肉，可以让味道重，生粉可以让肉更嫩，再用芹菜炒，香菜和酒提味。”
掌柜忙让厨师都记着，又有些新奇地看向魏夏，没有想到这小丫头，厨艺这么好。
魏夏眯了眯眼睛，又跟掌柜说了两个菜谱，但却是有分红，掌柜犹豫了两秒，想着刚刚的美食，答应了。
“这野猪总共是有四十三斤，便是六百四十五个铜钱，后面的分红，是四六分，你们四，我们六。”
魏夏知晓这个朝代，菜谱都是私人的，很珍贵，可以长期分到四，已经是很大的红利了。
魏老大他们都很是高兴，魏老大更是抱着闺女，觉得闺女就是福星。
跟言煦告别后，他们便离开了，魏老三知晓魏夏没事，也赶来了，知道不仅买了好价钱，还能跟这么大的酒楼分红，更是激动。
几人高兴了一会儿，就分开行事，魏老大自己只留了两百个铜钱，其他的给魏老三去药铺，他就带着魏夏买米。
见有糖葫芦，魏老大赶紧给闺女买了两串糖葫芦，也给家里的其他孩子买了五串，这一串糖葫芦就是两个铜钱，七串便是十四个铜钱。
魏夏跟着魏老大，对这里的物价有了初步了解，这一两银子就是一千个铜钱，也就是说那么重的猪都不值得一两银子。
没有办法，猪肉在之前富贵人家都是不吃的，只有平民百姓吃，现在物资缺乏，猪肉还能卖个十五铜钱，往日都是八九个铜钱一斤。
而一般的梗米就得十二个铜钱一斤，鸡蛋六个铜钱一斤，鸡肉十四个铜钱一斤，上等的白面四个铜钱一斤，而植物油是最便宜的，一斗油才两个铜钱。
魏老大买了好些吃的，都是为了给孩子们补身体的，还有家里用的，这七七八八，就花掉了将近两百个铜钱，给魏老大他们看病却是花了三百个铜钱。
卖猪的钱，一下子都不到一百了。
魏夏添着糖葫芦，已经开始计划做生意了，今天晚上就试试。