第83章 怎么香得这么邪乎
岸边的何婆子,这会儿带着儿媳妇和两个孩子,也明白咋回事儿了。
不过他们男人家说话,女人一般都是不插嘴的,所以只在一旁听自家男人吩咐就是。
何家两个小孩,男孩7岁,女孩4岁,也是乖巧的待在边上,不过在听到野鸡野兔时,眼神突然就亮晶晶了。
秦大林怕何家调料和菜刀工具不全,索性拿了个背篓,把自家下厨用的东西都带上了,还带了一些二合面,就是黑面和白面的混合。
出发前他家闺女给他准备得可齐全了,就是这一路上都在办事和赶路,都没好好烧过一顿正经饭菜。
今天晚上,无论如何他也要大显身手一番,实在是吃过闺女指导的那些菜之后,再吃原来的,真心有些难以下咽。
因着何家的人都对秦老汉说的几个菜有点好奇,所以大家别的事儿也都不干了,索性都开始听秦大林指挥,整理起了食材。
清理小猫鱼,杀大鱼,剥野兔皮,拔鸡毛,煮板栗,削山药皮……
个个忙得不亦乐乎。
人多力量大,不一会儿,食材就清理得差不多了。
秦老汉和何老汉,两个大当家,垒完一个简易灶后,就坐在旁边的大石头上唠嗑去了。
秦大林撸起袖子,撩起衣摆,对着新垒的那副土灶,一个小泥炉,真真是摆起了大厨的架式。
小泥炉上野兔炖山药,这个简单。
兔肉洗净切块,用开水烫一下,捞出再清洗一下放入砂锅,然后放入山药加点水和姜片,先大火炖着。
土灶上,小猫鱼因为要腌