第253章 烧烤2
等苏母几人学会后，架子里的木炭也都已经烧好了，红彤彤的散发着一股股热气。
“可以开始烤了吗？”苏哲兴奋的问道。
“呼，可以了！”苏芋拿着蒲扇扇了扇，确定火没有问题后便坐下来。
苏芋抓起一把穿着羊肉的签子架在铁架的凹槽上，这样两端露出来的签子刚好架在两边，而正中的羊肉则被碳火舔舐着。
羊肉串被架在火上烘烤着，先薄薄的刷一层油，渐渐的等温度上来后，味道也随之飘了出来，这味道怎么说呢，有各种配料的辛辣香味，还有羊肉被炙烤后散发出来的独特味道，吸引大家伙前来围观。
“这就是烤羊肉串？没熟都已经这么香了，熟了的话不得香迷糊咯。”苏哲先前只是听自家小妹口述过这羊肉串多好吃，但又觉得能多好吃呢，他还觉得红烧排骨好吃，炸鸡也好吃呢，可这羊肉串与那俩也太不相同了！
就冲着这香味儿，这羊肉串和其他菜就不是一个档次的！
苏芋顾不得同他搭话，而是握住手中的铁签给羊肉串翻着身，以免烤糊。
要知道这烤羊肉串看着简单，但也是需要烤制手法的，苏芋前世也是烧烤重度爱好者，偶尔自己也会在家烤羊肉串吃，所以这对她来说简直就是小意思。
所以大家见到的便是苏芋熟练的一手握一把铁签子，时而把肉串放到炭火上吸足热力，时而有节奏地用签头轻拍烤炉边沿，偶尔再集体给他们翻个身。
“什么味儿这么香？”苏父的声音突然响起，这诱人的烤肉香味从后院飘到前面用餐的厅堂，在酒楼门口就已经闻到了。
“爹你回来了，小妹在烤羊肉串，咱们今天晚上吃烧烤，本来还想着晚上给你带回家呢，这样正好一块吃热的。”苏哲给苏父说着，看那兴奋劲儿，好似这羊肉串是他做的似的。
“烧烤？”苏父饶有兴致的挤上前来，虽然炭火灼人，但大家全