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穿越成婆,三十而立开始发家致富

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第130章 霸王花妈妈课堂开课了
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  是和一般的吃食相比,也差不多,若是没了这个,哪来的那么多的客人,大家可都是奔着咱家的杀猪菜来的!

  再说,这整个镇子上还是寻常百姓多一些,能买的起高价菜品的人左右也就那么多。”

  王淑英很欣慰啊!她儿媳妇很聪明嘛。

  “不错,这就是我刚才所说的,首先要清楚自己的定位。

  咱们地处边陲小镇,还是劳苦大众比较多,五到十文钱一碗的带荤的菜,寻常人家偶尔也能买回家打打牙祭。

  若是我们在府城或是更富庶的地方,那就有些吃力不讨好了。

  接着再说二郎问的问题,二郎,你觉得咱家的那汤,每天限量十份,一份能卖上一两银子,若是不限量了,敞开了卖,又能卖到多少钱呢?”

  这问题,别说二郎了,就是张氏都没这么想过。有些时候她甚至还觉得婆婆把钱往外推,不理解这么好卖的东西为啥每天只有十份。

  “这每日限量的东西,对应的便是另一个不同的客户群体了。对于不差钱的客人,她们要的是什么呢?

  无可比拟的味道固然重要,另一方面就是不能人人都有,更不能随时都有。很多东西一旦多了就不值钱了。”

  王淑英讲的细致,可以说是掰开了揉碎了。这些也不是书本上学来的,都是她前世积累的经验。

  “咱们今天就讲这么多吧,回去收拾收拾,大家都早点休息,明儿个一早,我还有活安排你们做呢!”

  脑子里被灌满了的众人,乐呵呵的退出了屋子。

  众人心里都想着的其实不是每天干活有多累,他们甚至觉得,这种有规划,有条理,忙忙碌碌的生活很充实。

  起码他们自己口袋里的银子是真的!

  本来眼瞅着家里两大项的收入来源都断了,他们还以为会闲上一段时间。

  如今看来他娘是又有了主意!这种有奔头的日子真好。

  另一边,三郎照例点上一颗合香丸,拿起书本开始努力用功苦读。
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