第237章 恐怖如斯文公子
听的文无双满头黑线,这些家伙个个自己非要说自己是猪,拦都拦不住,为了吃也是豁出去了。
赶忙离的这些人远远的,怕被这傻气给传染。
十几人迅速的将这些烤乳猪全部都切好,然后头也不回的就跑去了厨房继续制作下一道菜去了。
下一道菜糖醋里脊。
糖醋里脊听名字就是酸甜口的。
而这次宴席很多菜都是酸甜口的,这也是主要用这次宴席推出带糖类的美食,这个世界烧菜大多都不用糖之类的,尤其是肉类,基本以咸辣为主。
或许这次结束后,会出现一批带糖的美食了,也让他们自己研究研究糖的用途。重新认识认识糖在美食上的作用。
将猪里脊全部都取出来,首先切成一指厚的片。
然后改刀在上面切上网状的纹路,顺便边切边为众人讲解着缘由,为了更好的入味。
再将其切成一指宽的条,切好之后便成了指头一样的条了。
指挥着食极宗众位按照自己的切法,需要将这些里脊肉全部切成这样。
十几人一顿切,没多久就将这些肉全部的按照文无双的要求切好。
将这些切好的猪肉装盆,另一盆中葱姜拍好,在水中将葱姜汁攥出来,然后倒入切好的肉中,撒上盐倒上酱油搅拌均匀腌入味。
而宴席上现在已经炸开锅了。
“啊~我的猪头,是谁偷了我的猪头。给我站出来,看我不把你打成猪头。”
“我的腿不见了,是谁,到底是谁,是谁偷了老夫的腿?老夫保证不打断他的腿,气死老夫了。”
食极宗几人在席间巡逻着,虽说不能偷,但也是睁一只眼闭一只眼,只要不被同桌的食客抓住,那也不管。
宴席反正已经做好了,谁吃谁拿都一样,别太过分就行。
看着满席不是丢脑袋就是丢腿的,甚至还有尾巴被人给顺走的。直接装作没看见,跑一边聊天去了。
“师妹,刚刚你那是咋了,我们明明已经很快了,干嘛还瞪我们啊。”
“你们几个傻啊,没看见我正在介绍菜品吗!就不