第一百四十七章 东北菜
人们就差使家里的孩子们把这些东西都给送了过来。
程今安的厨房里再次被塞的满满当当的。
自从她雇佣了这十几户人家后,这种事就很常见了,尽管只是普通的雇佣关系,但程今安对她们的帮助其实是有目共睹的,于是双方也渐渐有来有往,相处和谐。
程今安探着头出去喊了一嗓子,“中午别走了,都带这吃饭啊!”
“好!”大家的声音里都是不加掩饰的欢喜。
要说这小老板的手艺真是一绝,明明是一样的食材,放在锅里炒一炒,但小老板做出来的饭菜却愣是要香一点!
所以大家对于能吃到小老板做的饭菜都是非常开心的,甚至连干活都更加有劲了呢!
大家奋力挥舞着手里的工具,心里满是对中午饭的期待。
此时,程今安已经把所有的食材都拿出来了,干蘑菇、蜂蜜、土豆、猪肉、排骨、各式蔬菜等等,一溜排在了桌子上。
随便看上几个食材,程今安就能把它们搭成一道菜炒出花样来。
首先第一道菜就是东北铁锅炖,二十多个人聚在一起吃饭时吃这种东北大铁锅炒的菜最好了。
铁锅炖不拘什么特定的食材,程今安放了很多食材下去,还特地做了玉米饼和盖被,放在一起炖。
还有猪肉白菜炖粉条,红薯粉条的配方是程今安在完成了系统发布的第一个关于农场的任务后奖励的。
程今安便带着这十几户人家把这东西鼓捣了出来,并且没有藏私,这也是为什么这十几户人家和程今安越来越亲近的原因之一。
做好的粉条程今安寄了很多回福利院,剩下的这些程今安这一顿就做完了。
接着是锅包肉,把里脊肉改刀薄片,用刀拍松,加料酒、盐、油抓匀备用。
拿出两个碗,一个装着水淀粉,一个加入各种调料调成酱汁。
先将水淀粉倒入肉片里搅匀,再