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乱世贤君

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第二十三章 火锅(一)
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  青菜在古时的冬天是难得一见的珍馐,给肉都不换。

  皇宫每天都蔬菜都有定额,分到各处,就没有多少了,萧稷虽贵为太子,但也没得到多少。

  但萧稷才瞧不上供给皇宫的蔬菜,他自己有,而且很多。

  他今天吃火锅,洗的东西不少,都是些古人没见过的蔬菜,胡萝卜就不说了,光土豆和玉米就已经让厨房里的厨子震惊了。

  提出帮忙的方便和自己的同伴看着土豆和玉米,面面相觑,长这么大还没见过这么奇怪的东西。

  但两人也不敢问,埋着头大下手。

  萧稷则在制作锅底和调料。

  上辈子萧稷是妥妥的西南人,无辣不欢,当然、鱼腥草是永远都神。

  小米辣切碎、野葱切碎、大蒜切碎、盐须切碎、鱼腥草切碎。

  这些调配料再和辣椒面和在一起,倒上酱油、醋、食盐、鸡精、味精,最后在倒上一点香油,小味道der就上来了。

  当然,吃火锅也少不了锅底,条件有限没有时间熬高汤,所以萧稷就用五花肉用火煸出油来,放生姜葱结煸香,在倒入水做成了清汤汤底,红汤锅底就用现成的火锅底料。

  忙活了半个钟头,一个鸳鸯锅就在大梁盛京城的东宫诞生了。

  方便他们全程在萧稷身边看着,太子殿下那切菜的熟练度不比他们差。

  众人顿时就感觉前途一片灰暗。

  碰见过会吃的太子是多么的悲催。

  方便闻着空气中奇特的味道,谄媚的在萧稷身边说道:“殿下真乃食神下凡。”

  萧稷笑了笑,听见周围咽口水的声音,看着食材还有多的,看着方便说道:“方便,你全程也看见了,自己上手做没问题吧?”

  方便闻言,连忙垂首请罪,“殿下恕罪笑,小的看了不该看的地方。”

  古时的厨子也是一门手艺,所以师父带徒弟的时候都会观察几年在决定教不教,但最后都会留一手。

  更何况方便未经过同意就全程看着,说难听点就是偷师,这不是什么很光彩的事。

  正当他惴惴不安的时候,就听见萧稷无所谓的声音。

  “无事!孤的意思是,食材还有很少,等会儿你们自己做试试看,尽量让东宫的所
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