第329章 除非想吃牢饭
人的。”
“还有负责采办食材，交接食材的三位。”
魏丕将伙计的基本信息给魏夏，跟她说明情况，“这十八位，有十位都是愿意签死契约，阿夏你看看，可有什么不妥。”
“有关于伙计的死契，我会再修改，到时候让他们签订就成。”，魏夏点头，翻看着单子，想了想分工，目前是没有问题的。
“嗯，暂时就需要十八位可以了，若是等开业后，生意好，我们再继续招人。”
魏丕应声好，又拧眉说，“伙计的话，无论签下死契还是活契的伙计都是直接住在酒楼吗？”
“现在伙计少，酒楼的后厢房是足够住人的，我是直接将后面的三间隔间打通，做成一个大屋子。”
“二哥哥去测量过，能放二十张床，但我设计了上下铺，中间加个梯子就成，那就是能放四十张床。”
魏丕听着，明白了，“伙计的话，招待客人的六位可以晚点来，其余人是个怎么安排的？”
“协助厨师的四位三天后到，洗碗打扫的五位后天得到，采办的，明天就到吧。”
魏夏想着酒楼的安排，就和魏丕说，“得先让他们熟悉流程，习惯一下，等明天掌柜和算账先生都找齐了，伙计要做什么，就让掌柜来安排。”
“成。”，魏丕点头，“伙计还在看契约，待会儿我就和他们说。”
魏夏嗯了一声，又直接坐下来修改契约，在原本活契的基础上，添上一险三金，还有责任和惩处。
死契的惩处可要比活契重，等修改好了，检查了一遍，就交给魏丕，给伙计签。
她则又去看魏二郎这边的进度，厨师的屋子，床铺桌椅这些都已经齐全了。
这是魏夏特别设置的，床是有可移动的隔板，这样睡觉的话，不想面对着别人，拉下隔板就成。
而且她还特别准备了隔音效果很好的床。
“我已经试过了，还是去阿暄家的铺子买的，材质是橡树和黄柏压制而成，闻着还有药香。”