第4章 梦回
水的，那个黑黝黝的铁锅应该是用来焖饭和炒菜的。厨房靠着后山，山上有活水泉，厨房的大缸就是用竹子引水下来的，倒也省事。
林安安少说也有百万物资好不好，今天穿越第一天准备大显身手，做顿好的吃的，庆祝庆祝！二话不说，就是干！
林安安今日菜谱：油焖大虾、糖醋排骨、蒸饭、鸽子桂圆莲子汤。
林安安利索用打火机把两个土灶点燃，把超大锅给灌满水，一边把那小锅清洗干净备用。又从空间拿出准备好的煤炉子引然加上自己常用的瓷锅备用。
林安安拿出鸽子清洗干净，整个放入瓷锅，生姜切片，小葱打结，又洗干净的红枣莲子、去壳的桂圆，一同放入瓷锅里，浇上开水，大火熬煮四十分钟。
手起刀落把两条排骨剁得匀称，放入剁好的排骨加冷水，撒一小把盐，加料酒焯五分钟，捞出控干水分。加入菜籽油放入葱段姜片八角花椒，八颗冰糖。炒至微黄色，倒入焯好的排骨，加生抽、盐、老抽、米醋、倒入开水没过排骨。关盖大火焖煮四十分钟。
把清洗好的大米、香菇丁、腊肠丁，胡萝卜丁，翠绿的豌豆。放入蚝油生抽盐搅拌均匀，放在鸽子汤得瓷锅上得第二层。一起蒸煮。
林安安忙活完，估摸着还得三十来分钟，往灶里添了一把火，出了厨房，蹑手蹑脚得回到卧房，轻轻推开门，只见三个小娃娃露出长长的睫毛，睡得正香呢。林安安给他们拢了拢被子，看着他们乖乖的睡颜，挨个摸了摸头。
林安安来到大厅，环顾四周，也没看见桌子椅子，手一伸又把她以前得木桌子木凳子拿出来，摆放整齐。来到厨房，打开橱柜，只有零星几个碗，样式还不好看。林安安又一伸手把自己常用的碟子、盆子、饭碗、等等厨具全部拿出来！直接新增一个漂亮的木橱柜。
鸽子汤咕噜咕噜冒着清甜的热气，连同上面的蒸饭也散发着迷人的香味。那还没开盖的糖醋排骨更是不用说，一走近便让人不自觉的流口水。
汤好了，蒸饭也好了，糖醋排骨再往里添根柴，中火收汁，捡出葱姜八角花椒，淋上一勺锅边醋，撒上一把白熟芝麻，出锅装盘。色泽枣红，酸甜可口！
林安安都把自己整饿了，麻溜得把油焖大虾给折腾出来，鲜香味美，浓郁的酱汁裹满着大虾，再撒上一点小葱点缀一下。完美！
开饭啦！！！(*≧▽≦)