第244章 番茄牧场开启了
萝卜和胡萝卜洗净，切成一厘米方的长条，往盆里加了比平时做菜多一倍的盐，准备腌半个小时去掉萝卜的腥辣味。
腌渍萝卜的同时，她又准备其他配料。
泡萝卜的醋水很关键，醋、糖、水按照比例调好，放入锅中烧开，放凉之后备用。
等萝卜腌渍好了，她把腌萝卜的水倒掉，放进蒜片和小米椒拌匀，装进罐子里，又倒入了放凉的醋水。
实际上，没穿过来之前，她做泡萝卜的时候，还会倒一些雪碧进去。
可惜，现在是没有这个条件了。
顾七夕想到雪碧，皱了下鼻子——她还真是想念现代各式各样的饮料了，真心好喝啊！
叹息着，顾七夕用油纸把罐子密封起来，放进了碗柜里，准备明天再拆封。
这么一罐子泡萝卜，怎么也够家里人吃几天了。
等大家尝过味道之后，她再跟娘亲商量，要不要想办法把这个泡萝卜推广出去——若是真可以卖钱，那可就是一条源源不断的发财路了。
毕