44 《农村问医急救手册》
贮藏期间的土豆腐烂，
1845年的爱兰只依赖一种作物：马铃薯。大部分土地都种土豆，把鸡蛋放在一个篮子里。这样风险太大，发生紧急情况，不能扭转。转折来得太快，有一段时间，爱兰的土豆产量急剧下降，当人们抛开地土壤时才发现土豆下面的根都烂了，并且在表面覆盖了真菌。
这个晚疫病菌的灾害一直持续了5年（1945-1950）。
没有收成，导致了大饥荒。
爱兰独\1立后，有爱兰学者就曾指责吉利国：“五年内一百万爱兰人死亡，吉利国却置之不理，其目的是为了追求吉利国利益，确保爱兰无限期的处在吉利国控制之下。”除100万人死亡，还有大批因饥荒而移居海外的。
如果在大唐种植土豆。
抗晚疫病菌一定是需要考虑的。
‘后’车之鉴。
所以，周明宁愿牺牲产量，也要选择高抗晚疫病菌品种。
要不然，周明还有产量更高的选择，中薯3号，亩产量可以达到5000~6000斤，高产地块可以达到8000斤，适宜性广丰产稳产性强。唯一的缺点就是不抗晚疫病。
将土豆种下后。
开始精细管理。
温度的管理，水份的管理，
低温冷害及补救措施
植株徒长的判断与防治，
等，
方方面面都要考虑到。
......
这直接关系到土豆的产量。
......
现代。
周明在海鲜市场买了一只阿拉斯加帝王蟹。好家伙，20多斤重，鲜活的。
明天是下旬的第八天。
步行回来的路上，经过一个旧书摊。
一本书映入周明眼帘。
橘红的封面。
赤脚医生手册，修订版，
明珠市出版革\1命组出版。
周明拿起这本书对收摊老板说道，“这本书多少钱。”
书摊老板说道，“100块钱吧。”这本书有些年头，1969年出版的，算是文物了，不过，出版量大，文物也不太值钱。
周明掏出100块钱，递给书摊老板。
这本书可以看一下。
书中内容包罗万象。
这是一本农村赤脚医生的速成指南