15 心心念念的美食
一片果园。
因为，买的3年苗，有的果树当年就可以结果。不过，结果量不多。
......
唐代。
此时，小麦已经收割完了。
今年，老天给面子，风调雨顺，是个丰收年。
麦子收割完后。
田里只剩下麦茬。
周明穿着短打提着一个木桶在田里挖泥鳅，黄鳝。
泥鳅，黄鳝非常多。
才挖了半个小时，就挖了半桶。
古代人不吃黄鳝，泥鳅。那么，周明有口福了。干煸泥鳅，泥鳅炖豆腐，盘龙黄鳝，爆炒黄鳝，红烧鳝段，......。
现代，爷爷辈时，听他们说，也不吃，田里的黄鳝，泥鳅，多到没人吃。
原因，太腥。无油盐调味。
到了现在，野生的黄鳝，泥鳅很少了。
满载收获回家。
除黄鳝，泥鳅，还在水沟里‘捡’到一只大甲鱼，3斤多重，（90年代，背着电瓶去电鱼，在沟渠里电到甲鱼就发财了，那时候，一只甲鱼能卖1，200块钱。）。在周明脑海中浮现了几道菜，红烧甲鱼，清炖甲鱼，霸王别姬，......。
看到李兄准备回去，在李兄旁边有一个年青小子。
周明喊道，“李兄。”
李世民回过头，说道，“周兄。我来拜访你。你不在家，我准备回去。”
周明说道，“我去田里挖黄鳝，泥鳅了。”
李世民说道，“这能吃吗。还有一只鳖。”
周明说道，“等会中午饭，我准备一道干煸泥鳅，一道泥鳅炖豆腐，一道红烧鳝段，一道盘龙黄鳝，一道红烧甲鱼，保证你们吃了念念不忘的美味。”说完，看了一眼，李世民旁边的年青小子说道，“这位是。”
李世民说道，“我二儿子。李小二。”