林小麦林佳茵三生三笑

　　饭碗的盖子，先递给麦希明，再留一碗给自己。看了看定定地瞧着自己的麦希明，林小麦倒是有些奇怪，但是没有往心里去，把干净的一次性勺子也递给了麦希明，说：“老板,今晚没有主食。这就是主食了，你先尝尝？如果不够的话，我们再点别的。”

　　从她手中接过了勺子,麦希明说：“我原以为你会很有人情味。毕竟你们是在街坊之间长大的……我们那边，华人之间也是以人情来往而著称的。甚至有个说法，形容我们就跟一条藤似的，砍断一条连着那条，过于顽强令人讨厌又不能不重视。呵……”

　　林小麦一时没能明白麦希明的感慨，她捋了捋垂落鬓边的一缕长发，把它挽回耳后，说：“老板，我不是很明白。人情味和食物的标准，应该是两件事，这是龙井茶和龙眼树，不搭嘎。”

　　其实，麦希明也不知道为什么自己会平添出这股感慨来。

　　迅速调整好自己的情绪，他把注意力放回到了麦羹上面，用勺子略舀了一下，最后舀起了一勺，放在鼻子下面闻了闻：“气味很清淡……还带着……蛋香味。是打了鸡蛋熬的么？”

　　另一边，林小麦却已经喝了半碗麦羹下肚，一脸餍足享受。

　　她轻轻吐了口长气，说：“哎呀，好好喝啊。可惜有些放凉了，要是热的话，就更好喝了！我从来不知道小麦新鲜熬麦羹是这么美味的！”

　　被她一顿夸，惹得麦希明也尝了一口，不由得眼前一亮：“是很特别。用蛋，用麦粒，而且这么稠密软滑的口感……这麦羹到底是什么工艺？”

　　放下了已经喝得精光的碗，林小麦说：“老板，我查了资料。煮这样的麦羹，是用水淀粉或者藕粉澥了。麦粒蒸熟，加水磨成细糊。藕粉和麦粒糊，都得用细纱布过滤三次，这样出来的，就是跟豆浆一样细腻的麦子糊了。放在锅里，不断搅拌熬煮至浓稠，把