林小麦林佳茵三生三笑

　　也很长很长了，我也知道，在外面的粤菜……早就口味被改得不成样子了的。现在时代不同了，技术也进步了，哪怕百里挑一……甚至千里挑一，总能选到中外都能够受欢迎的菜品，到时候才叫大放异彩呢！”

　　她越说越激动，不由得拿起桌子上的茶杯，大大喝了一口茶水，这才坐回座位上。仰起脸，看到麦希明微笑着，那眼神却有些深意，林小麦一愣，麦希明说：“你很有志气，不过……为什么我们要跟着洋人的标准来玩？为什么我们要迁就他们的口味？就不能是……我们去引领他们口味么？！流行和时尚，原本就是一门生意，所有的时尚流行，其实都是每年几个人关在一个小屋子里商量出来,再带领下去的……而下一个流行，为什么不能是地道的，粤式口味？”

　　林小麦瞪大了眼睛，眼底显而易见闪过一丝狂热：“真的诶！我……我为什么没能想到呢？！”

　　她兴奋地说：“就好像许多洋人喜欢去我们的深山老林旅行，说是什么‘失落的地平线’，‘地球上最后的纯净’之类的，洋洋洒洒恨不能写个几万字论文来赞美它们……可等到我们掏钱出来，修桥补路拉电线，让那些刀耕火种的山民过上现代日子了，洋人们就如丧考妣了，说什么不再纯净了。那不是笑话么！谁不乐意过有水有电的好日子？他们啊，说白了不过是叶公好龙。就像他们说喜欢我们的中餐，不过也就是喜欢他们自以为的中餐罢了！”

　　有些被她吓到了，麦希明挠挠腮边，说：“小麦，你这个比喻……有点儿不伦不类。不过算是这么个意思吧，我回来之后，越来越强烈的感觉到……是时候让他们知道，什么是正宗的中餐！”

　　林小麦特别开心，夹了一块鸡腿给麦希明，说：“太棒了，来，老板，吃鸡腿！”

　　这时铸铁锅内汤汁收干，锅中鸡和豆腐被消灭大半，泥鳅汤也见了底。