林小麦林佳茵三生三笑

　　科形象。”

　　林小麦弯弯小嘴笑道：“难道程总监就没有什么不足之处？”

　　沉思了一会儿，麦希明摇摇头，“除了性子执拗之外，他还真没什么特别的短板。老天爷有时候就是这么不公平，也是没辙。”

　　半开玩笑地，林小麦冲口而出：“老天也很偏爱老板你呀！”

　　“我？”麦希明一愣。

　　后悔说话孟浪了，白嫩小脸飞上一片红晕，林小麦赧然扭脸，“扯远了。我们还是说那个清蒸芙蓉片吧？”

　　“哦，对，清蒸芙蓉片……”麦希明也有些忸怩了，顺着女孩话尾重复着，无意识地抓起面前茶杯，呷了一口热茶，“这样的清蒸菜，看着简单，实际上破费功夫……想来是很鲜嫩爽口的？”

　　林小麦微笑道：“还没呢，这样清蒸之后的汁水，是不能要的。夹了生肉汁，会有些发腥，且含有大量嘌呤，对人体不好。所以要滗出肉汁弃去不要。最后要打一个玻璃芡，仍旧不许用酱油，只用少许的玉米淀粉、熟盐、糖和海肠粉——后来是用味精代替了。每一样的分量必须掐准了，多了咸，伤嗓子。热芡汁关公巡城般淋一圈，这道清蒸芙蓉片，才算做成。”

　　麦希明悠然神往：“有意思，听起来只恨没有缘分尝一尝……”

　　林小麦道：“名伶菜里也分许多菜系，就刚才我已经说了的，也不过是两条大路，大路旁边，各有分支。就像梨园行的生旦净末丑一样，精致得很，讲究得很。而且……据我所知，就如戏剧式微，名伶菜的处境其实也不是太好。像这一家，经过诸多改良，才算是看着兴旺。至于里面真正保留了多少名伶菜的精华，真是不得而知。”

　　听出她语气里的恨恨之意，麦希明身子向前倾了些许，一双好看的眼睛，视线牢牢钉在林小麦身上：“小麦，你是怎么想的？”

　　捋了捋长发，林小麦露出一个微笑：“我啊。以前我会想，做好吃的，做越来越好吃的食物给