林小麦林佳茵三生三笑

　　丢人。也是做了很多功课的。”

　　周善水笑了笑，韦铨坤对着林佳茵比了个大拇指。说：“佳茵好嘢。确实就是这种海螺猪，我曾经多次去过粤东做采访，每次去都少不了拜访一下它们。粤东也是很多好东西啊……那边还出产一种淡水河豚。到了秋天，那种河豚就变成没有毒的了，也就长得巴掌大，油炸汆汤都极其好吃。皮滑，肉脆，有点儿像田鸡腿，比田鸡腿多一股清甜。我一个人能吃十几条。”

　　周善水骇然道：“吃河豚么？”

　　韦铨坤很是豪气地笑着连连点头：“没错啊。我不是说了嘛，到了那个季节，也就九月一个月的功夫，河豚没毒了。随便吃。而且河豚皮还是治胃病的良药，就是有个小技巧，得把成条河豚的皮扒下，翻转，里朝外,整片囫囵吞……否则的话，河豚是不去刺的，没法去，不翻转的河豚皮表面的小刺会拉嗓子。”

　　他绘声绘色一形容，就连杜英都不由自主瞪大了眼睛，不过只是一瞬间，又恢复到面带微笑低眉顺眼的淑女模样。

　　吃了一块猪手，韦铨坤眼睛半闭，轻摇脑袋，说：“沿海除了沙滩之外，还有黑石滩。懂得玩海的人都知道……那些黑石滩才是宝藏。可以挖螺，抓虾，抓螃蟹……海螺珠，村民都是散养的，白天母猪带着小猪出去浪，晚上带着小猪回来睡觉，不过说是完全靠吃海螺……那是不现实的，晚上还得吃一顿猪食。就算是这样，海螺猪也是瘦，特别适合用来做清淡口味的猪肉菜肴。白切肉也是我们常吃的。”

　　说到这里，看了看林佳茵，比了个大拇指，韦铨坤称赞道：“果然有其姐必有其妹。姐姐一肚子学问，妹妹丝毫不差。麦总，我看着都开始嫉妒你了。如果我手底下有这么两个干将，我想要做的事情早就张罗起来了……”

　　林佳茵好奇问：“韦记者，你现在不是挺好