第107章 论画饼的重要性
锅油汪汪的炖菜了。
舀上一大陶碗,加上几个杂粮饼子,或者两合面儿馒头,卖个三五文钱,保管这附近的人日日都来买。因为价格便宜,同自己做差不了多少,还省了动火干活儿。
薄利多销,咱们家赚的也不会太少,最主要是给院子里引流客人了。
院子里九间屋子,到时候都租出去收租金,或者干脆咱们自家进货儿来卖,日用杂货儿,针头线脑,油盐酱醋,只要过日子用到的,咱们这里都有,谁进来走一圈儿,想买的都能买到,就不用往商街跑了。”
怡安越说越兴奋,引得喜鹊几个都跑来听一耳朵。
喜鹊最会过日子,就道,“当然是咱们家自己做生意了,租给外人省心,但没多少银钱啊。”
二丫几个也是跃跃欲试,“姑娘,我们会卖东西,交给我们!”
冯老太刚才还嫌弃这院子破旧,这会儿也被孙女画的大饼圈住,同样兴奋起来,“对,对,咱们自家卖东西,那么大一个庄子,以后能出不少菜,正愁吃不完呢。”
怡安笑嘻嘻抱了奶奶的胳膊,笑道,“奶,还不只是这么多呢。”
她指了后门那里,又说道,“后边对着的是军户区和城北大营,他们比前边棚户区的人更有钱。所以,后门这里我准备开一个小铺子,专门卖下酒菜,卤肉卤下水一类。
还可以搭个烤炉,专门烤简单的点心或者蒸包子,到时候香味散开,外边就得排长队。再搭配卖些酒水,下酒菜也保管卖的飞快。
到时候,前后两个铺子,可有得您忙了,这中间卖菜的小事,您根本就顾不过来了。”
冯老太只要想想生意大好的热闹,激动的脸都红了,“那还等什么,赶紧拾掇院子,把铺子开起来啊。”
怡安眼睛亮晶晶,忍不住嘿嘿笑,“奶奶我买了院子和庄子,手里银子不多了,这边修整院子的银子,怕是要你出了,别的都我来张罗。
我爹要考功名,这事不能让他插手,甚至都要他少来,否则被人误会是商贾,可要坏了名声了。”
“对,对,不能让他