第257章 蟹油对三少的用处
苏茵茵将面碗摆在他的面前，月月又将一小碟子蟹油放在他面前。
蟹油的香味一下子就蹿出来了。
秦三少目光腾的更亮了，抬眸就看向还没来得及撤出手的月月。
“苏大姑娘，这是何美食？”
月月舒朗一笑，“您问我家小七吧。我只知道这是螃蟹做出来的……”
“螃蟹？”秦三少目光一闪，“是省城周边那几个郊县出产的金毛蟹做出来的美味？”
他听过岳掌柜的对苏家大郎婚宴上的两道用螃蟹做出来的美味赞不绝口。
他当时听着吃不到，觉得碍耳，可偏偏记住了。
岳掌柜说过苏家特意拜托云来酒楼的那位姜老头托人从省城买了回来的。
苏茵茵笑着接过话，“您说的是，这道蟹油就是用金毛蟹的蟹肉蟹黄蟹膏以其他猪油熬出来的。”
说到蟹油，苏茵茵还想到用黄亮亮香喷喷的鸡油熬。
还能用香味更好的鹅油熬。
若不去省城，她都打算再买一批尾蟹再熬一批蟹油了。
不过这要去省城，还有秦家在，想要再熬一批蟹油更容易了。
谁知秦三少听完苏茵茵的话后，眸子里立刻染上浓浓的笑意。
“还真是巧了！我家老祖母最爱吃蟹，家里便租了省城郊县的橙李湖养了一湖的蟹……”
苏茵茵差点没跌一跤。
二哥给她看过安西省的堪舆图，也就是俗称的地图。
橙李湖是大宁朝的第十大淡水湖。
却被秦家给租了！
还养了一湖的蟹……
豪富就是豪富啊！
“大夫说这蟹性寒，我老祖母年纪大了，又不能多吃。
蟹子丰收的季节，也不过十天八日的挑上那最肥美的吃上一两只而已。
再就是我老祖父一年举行一季秋菊蟹宴要捞上几篓子。
还有就是亲朋好友喜欢吃的，就去捞上几篓子……”
“早知这蟹子能做出这样香的蟹油，那……”
秦三少难得在苏家神情自然，像是和亲人一般说话，以及感叹。
但苏茵茵已经不想说话了。
羡慕的！
要想想，全国第十大的淡水湖，养了一大湖的大闸蟹……
而到了大闸蟹丰收的季节，就为主人隔十天八日的挑上一两只最肥美的给主人家吃。
再就是一年捞几篓子办蟹宴，或者捞几篓子送