第44章 和刘梦吵架
过早饭后,林婕林婉带着顾柳香和霍轩,背着背篓跑到山上去挖野菜,摘野果去了。四个人结伴而行,林婕热情的介绍着各种野菜,这个可以吃,那个也可以吃,然后如何做着好吃,谈起以前闹饥荒的时候就是靠吃野菜过来的,一路上叭叭个没完。
几个人一路走走停停,这挖挖,那挖挖,现在红旗村家家户户的生活质量都有所提高,没有多少人会出来挖野菜了,只有偶尔想换换菜肴才会想起来挖野菜了,所以这一路上的野菜挺多的。
温暖的阳光穿梭于微隙的气息。舒坦,漫长。紫檀的香味,弥漫在夏日,把山间一切空虚盈满,阳光下,是一道纤绝的尘陌,呢喃着天真,充盈着那抹曾经深不可测的孤清而飘逸的影。
林婉惊奇的发现山上的竹笋已经长起了好多了。林婉马上叫唤着“三姐,表姐,霍轩快来挖笋,这些笋都可以挖了,等下回去让奶做竹笋炒肉,真的非常好吃……”
霍轩疑惑道“这能吃?”
林婉道“当然可以了,相信我,真的很好吃,特别嫩。我教你们挖,指着那些刚刚冒尖的竹笋挖,这样的都可以”
林婕道“真有那么好吃?那我多挖点”
林婉道“真的,这些竹笋还可以挖起来晒干储存着呢,然后冬天也可以吃,特别的方便,三姐你肯定会非常喜欢的”
顾柳香跟着挖起了竹笋,竹笋长出来了很多,2人挖,一人捡。初夏的笋已经长成新竹了,表面附着一层绒毛,翠绿可爱。一棵棵都是那样清秀,那样挺拔。新竹节是白嫩的,叶子细小狭长,颜色绿时略带乳黄。
林婉在现代就喜欢吃竹笋,以前在现代的时候为了吃一顿竹笋,专门跑去学校外面一家炒菜馆店吃,专门点竹笋吃。想想自从来到了这个年代就没有吃过了。
竹笋为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。竹笋一年四季皆有,无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香。以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。竹笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。
四人陆续挖了一背篓,实在是装不下了,就没有再挖了。林婉看着眼前一大片绿油油的竹林,心里打着算盘,为什么不可以把这些竹笋都挖起来,做成竹笋肉酱来卖呢?竹笋肉酱不仅可以吃到好吃的,而且还可以拿来卖钱,一举两得啊。等一下回去就和爹爹说让他们都来挖竹笋,到时候大家一起做。
林婉又想到一个赚钱小妙招,心里喜滋滋的。由于竹笋实在太重了,背着上山很麻烦,所以林