第474章 信我你就吃
怕他们不喜欢吃,祁妙其实没有炸多少,但在吃过了的人们的强烈要求下,她又炸了一小锅。
魏大福、王翠花等人吃过后都觉得炸臭豆腐只是闻着臭,吃起来又香又酥脆,好吃得很。
他们脸上都露出了一种类似奸诈的笑容,看起来就像是要坑人。
王翠花笑道:“掌柜,这些还是要给其他人分一分么?”
她大致数了数,每个人一块差不多正好。
祁妙向来不贪多,再说她这臭豆腐做了不少呢,小金库里且多着。
她看出了王翠花等人的心思,无非就是想整蛊一下同事们,其实她自己也存了这样的心思。
祁妙扬了扬手:“去吧去吧。”
其余人都想跟着出去看热闹,正一窝蜂准备出去时,祁妙开口道:
“厨子们留下。”
于是厨子们只能遗憾地留下,准备继续做钵钵鸡。
祁妙却忽然道:“我还有一道拌臭豆腐没做呢,做好了你们也尝一尝,我打算以后拿到推车上去卖。”
一说是为了赚钱的,其他人立马就正经了起来,目不转睛地看着祁妙的动作。
只见她把剩下的臭豆腐上锅蒸了一段时间,拿出来后直接用勺子捣碎,加点盐,淋上一层热辣椒油。
于方等人的脸上又出现了那种“这就完事了”的表情。
祁妙点了点头:“没错,这就完事了,来尝一尝吧。”
臭豆腐被捣成了豆腐碎,看起来黄黄白白的一大片。
如果说先前的油炸、淋上去的酱汁可以掩盖住一部分臭豆腐的臭味,那么现在这种简单地拌一拌,吃起来就是最纯粹的臭豆腐味。
简直可以说是原汁原味了!
有的人吃臭豆腐还真就不喜欢各种调料掩盖过的味道,就爱吃这一股原味。
要不是祁妙先做的炸臭豆腐,他们还真就不敢吃这么原汁原味,臭气熏天的臭豆腐。
好歹是吃过的人了,心里接受程度比先前提高了不少,加上自己本身就是厨子,想通之后也没什么不敢试的。
厨子们一人尝了好几口,有的觉得很喜欢,那股独特的发酵味道明显更浓了,也有的觉得接受不了。
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