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假千金回村种田?屯粮养崽成首富

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第428章 制作酱料包
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  她转身拿起一个碗,走近放在角落里的瓶瓶罐罐。

  黄姜粉、辣椒面、胡椒粉、孜然粉……加到贵重的香料时,祁妙不自觉地放轻了动作,生怕加多了。

  这些可都是钱啊,她舍不得!

  祁妙在心里默念着,紧接着是盐、白糖、味……

  味精两个字一念出来,她自己都笑了,这个时代连鸡精都没有,哪里来得味精?

  不过这倒给了她一点提醒,鸡精完全是可以自制的,改日有空她一定要做一点试试。

  正叹着气呢,另一拨人就进来了。

  见祁妙忙活着,她们也没有吱声。

  很快,祁妙就调好了粉包,然后倒进石臼里,搅了搅,随意递给面前最近的人,吩咐道:“捣碎,捣的细细的。”

  东家发话了,那妇人也没犹豫,连忙上手不停地捣着。

  祁妙看了一眼进来的新面孔们,扬声道:“仔细看好我是怎么做的,能记下多少就记多少。”

  其他人自然答应。

  和面大伙儿基本上都会,祁妙也不需要怎么教,只是特别强调要在面里加两个鸡蛋。

  和完面,接着就是擀面,这倒是个细活儿,因为她要求擀出来的面是细细的圆面,不要扁的。

  在现代时,做方便面还能用面条机节约成本,可在古代,这些都只能用人力来操作。

  祁妙耐心地搓出了又细又圆的面条,然后把面条摆成一一排,理顺。

  她又拿了几根筷子过来,先是垫一根在面条下面,再放一根在面条上面,又垫一根在面条下面,如此循环,然后把所有筷子往里一合,方便面的形状就基本上成了。

  细细圆圆的面条,被筷子一压,成了四四方方的方形。

  祁妙找来一个盘子,把面饼摆进去。

  她朝旁边招了招手,“你们把手洗干净,过来一起做。”

  其他人闻言,连忙舀水洗个了手,在案板前跟她一起擀面、压面条。
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