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1994:菜农逆袭

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第602章 羊肚菌栽培的底气
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  有实验和住宿楼,也有用於实验种植的场地,总占地约10亩。

  易定干说:「稼依还是太偏远了,不把住宿弄好点,留不住人才。」

  陈家志嗯了一声,「员工的生活条件也要搞好。」

  易定乾笑了笑,「我知道,挣钱辛苦,花钱还不简单麽?」

  「我觉得挺难的。」陈家志迎着易定干不可思议的眼神,又说:「公司帐上资金很充沛,想把钱花出价值就很难。」

  易定干愣了愣,又走了几步才说道:「公司已经做大做强了。」

  陈家志懂他的意思,说道:「但现在也不可能停下来,既然不能停下来,我肯定想把做得更好。」两人钻进了竹子搭成的棚架里,一层一层的,只是还没密封,光线能透过竹子缝隙照进来,里面自然也没菌菇。

  易定干回味了会儿,说:「我没有你那麽大的本事,只能先顾好稼依。」

  「还有食用菌。」

  陈家志拍了拍竹子,「我可是在李秀面前夸下了海口,要把羊肚菌价格给打下来。」

  「你牛!」

  从棚架里出来,易定干竖起了大拇指,「国外研究了羊肚菌那麽多年了,到现在都还很难进行大田生产陈家志嗤笑了声,「那是外国人不行!」

  早在1883年,英、美、法、德等国便开始尝试羊肚菌人工栽培,但多以失败告终。

  又过了十多年,才有法国育种家获得了菌体。

  但直到1982年时,美国科学家才首次在室内利用羊肚菌菌丝形成的菌核实现人工栽培成功,并於1986年获得美国专利。

  此後,美国、法国等国家持续研究,但始终未能实现大田商业化栽培。

  而国内对羊肚菌的研究始於1953年,刘波在自然状态下半人工栽培羊肚菌获得了子实体。此後,云南、四川、贵州等地的专家也一直有在研究羊肚菌人工栽培。

  不过一直到现在,想实现大田栽培丰产、稳产,成本代价都过大,不具备大田推广的可行性。这是目前羊肚菌人工栽培的研究进展。

  陈家志和易定干对这部分资料都已了熟於心。

  其它的包括见手青、鸡枞等食用菌资料也都反覆研究过。

  易定干说:「我问了云南农大食用菌研究所的李所长,他说羊肚菌想实现大田生产很难,我看他研究羊肚菌的欲望也不是很强烈。」

  「他研究方向不是羊肚菌。」

  陈家志心中了然,想了想,说道:「羊肚菌研究可以自己招些人,从大学招聘,或者从院校挖人。如果要合作,找四川食用菌研究所比较合适,他们有经验。」

  「这样就可以麽?」

  「信我就对了。」

  陈家志记得很清楚,前世四川种羊肚菌的很多。

  原因之一便是羊肚菌关键技术模式最先由四川食用菌研究所取得突破性进展。

  陈家志也去金堂县的羊肚菌基地参观过,了解点皮毛。

  大体种植思路是把羊肚菌栽培分成营养生长和生殖生长两个阶段。

  不同阶段提供特定的环境条件和基质,从而实现可重复、稳定的出菇。

  具体什麽环境要求他记不住。

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