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1994:菜农逆袭

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第463章 模范
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  “一,技术部着手成立农残检测中心,从美国或者日本等地引进国际一流标准的蔬菜药残、抗生素检测设备;同时系统地收集整理西方发达国家主要农产品的农残标准。”

  “二,技术部需要结合基地现有情况和西方农残标准,归纳总结出【基地种植指南】、【无公害蔬菜企业标准】、【各类蔬菜绿色有机栽培模式】,对公司现有涉及到的蔬菜种植模式、种植标准进行明确规定。”

  “最终通过这两项工作,在生产硬件和管理手段上与国际对接,建立一整套农产品质量标准体系。”

  陈家志慢慢降低了语速,以方便方学林记录。

  等确认其记好后,陈家志才又问道:“有没有问题,老方,需不需要我另外找人?

  严格来说,这已经超出了你的工作职责。”

  方学林是技术部的负责人,不过其工作重心一直在苗圃上。

  在植保方面基本都是由另一名技术员钱华在负责。

  而质量标准体系其实更着眼于全局。

  方学林目光快速在记录的信息上过了一遍,“老板,我先试试,做得不好,你再换人。”

  “行,你只有一次机会。”

  顿了顿,陈家志又说:“技术部还要招人,每个基地都要有专职植保员,标准定高一点,充实技术力量,以后品质管控会越来越重要。”

  “好,老板。”

  靠谱鲜生想做出口很容易,但想做大做强,就要走一条有组织的规范化管理之路。

  这是陈家志近期一直在琢磨的东西。

  前段时间的‘苦练内功’除了完善管理外,也有让基层管理人员先适应的目的。

  等有了明确标准后,能更快速的接受和执行。

  随着国内蔬菜出口规模扩大,像日本、韩国这样的国家为了保护本国产业,对国内蔬菜的限制会越来越多,乃至是各种诋毁。

  在陈家志的记忆里,有好几次这样的案例。

  记得有位做蔬菜出口的老板,只是因为一次药检不合格,买他蔬菜的日本客户就落了个倾家荡产的结局。

  同时这位中国老板的企业也被打入了日本厚生省的黑名单。

  这样的例子不仅会发生在日本,在全世界所有国家和地区都有可能发生。

  以靠谱鲜生如今的体量和资金,有能力提前把风险扼杀在摇篮中。

  另外,在金融危机背景下,无论内销,还是出口,竞争形势都会很激烈。

  对有关菜场来说,通常只有两个应对方向,提高品质和服务,或者降低蔬菜价格。

  而靠谱鲜生两个方向都能游刃有余,乃至更进一步,既能提供品质服务,也能降价~

  接连几个夜晚,陈家志都出现在了江南市场,保持着与客户和其他商户的交流。

  同时也关注着行情变化。

  七月份叶菜的品质参差不齐,价格也相差明显,但总体还算坚挺。

  然而,大环境仍在变化。

  7月11日,菲律宾步泰国后尘,宣布货币自由浮动。

  菲律宾比索当天贬值11.5%,利率一夜之间猛升到25%;印尼则宣布印尼盾汇率的波幅由8%扩大到12%……

  夜晚,配送员王亮小跑着来到档口,“老板,从玉的人拉了一车菜来市场。”

  陈家志把手中抽检的菜放回泡沫箱,站起身来,“带我去看看。”

  李才跟了出来,“我也去,知己知彼,百战不殆。”

  陈家志眉毛微抬,道:“看热闹就看热闹,整得文绉绉的。”

  已近凌晨,暑气却没有消散,陈家志穿着短裤短袖,跟着王亮穿过两条巷道就停了下来。

  王亮手指着一个方向,道:“老板,才总,前面那辆东风货车就是从玉的,只来了一个人。”

  李才好奇道:“你怎么认识从玉的人?”

  王亮说:“刚才我去问过价,他亲口说卖的是从玉菜场的菜。”

  李才又看了眼档口,微微颔首,“应该是了,这家档口以前好像也和从玉有过合作,不过这人看着不太专业啊。”

  陈家志打量着,的确,从玉来卖菜的人乍眼一看,不像是来卖菜的。

  谁卖菜还穿西裤皮鞋啊?

  全市场普遍都是大裤衩和拖鞋,像陈家志上身穿着T恤已经算体面人了。

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