第351章 打破常规
“由于时间关系，云岭农场的菜苗移栽错过了农时，上市时间比较晚，对产量预估有影响。
但在座的各位有不少是主动找我的，想必也都发现了特殊之处。
嫁接苗比普通苗生育期更长，采摘期更长，这在实际生产中是很大的优势，除了产量更高外，后期的价格也更好。
如果云岭农场的嫁接苗能在正常农时移栽，那现在的产量能有多少？效益又该有多高？”
顿了顿，陈家志沉声道：“拿黄瓜举例，据我们预估，亩产量能提升至少2000斤！”
此数据一出，会议室就出现了惊呼声，2000斤要多出上千元的亩产值。
“有人可能会疑惑，这两千斤从何而来啊？”
“其一，由于砧木的选用，黄瓜抗病性、耐寒性得到增强，我们选用的黄瓜砧木可使黄瓜根系低温耐受性提升5℃。
所以，当最近元谋夜间最低温度逼近10℃时，我们的露天黄瓜根系没有受到影响，仍能保持正常生长。
到如今已延长了大半个月的采摘期，且一直保持着较高的产量，并将继续延续下去。
其二，黄瓜根系吸收营养的能力也得到了增强，单株结果数相比实生苗多出了大约28%！
增产的2000斤黄瓜主要就由这两原因而来。
但，嫁接苗仅仅只有增产么？”
再次停顿了下，勾起了众人的好奇心后，陈家志才说道：“当然不，除了增产，还能节约成本。”
“比如抗病性，由于砧木选用抗土传病害的品种，嫁接后可阻断病原菌通过土壤传播至接穗，可降低青枯病、枯萎病、根结线虫病等病害发生率60%以上。
这在元谋连作了多年的蔬菜菜地上也是很大的优势，它能大幅减少病害发生，从而减少至少40%的农药使用量。
农药和劳力，这同样是笔不小的成本。”
台下的王大鑫有种恍然大悟的感觉，明白了，都明白了。
他是感觉大贵家的菜地哪里不对劲，原来是打药。
他最近没看到大贵打过农药，黄瓜却一点染病的迹象都没有，原来也是因为种苗。
虽说台上的陈总给出的数据和他观察大贵家的产量有所出入，但他信了，深信不疑。
这技术就是有这效果。
只是听了这么久，有些地方他也听得一知半解，什么砧木、接穗他都没太听懂，便大声问了出来。
跟着陆续又有其它农民问。
陈家志抬手压了压，他知道台下肯定也有农民懂嫁接，可能还存了趁机偷学的心思，但这次本来就也抱着培训的目的。
他也为此准备了不少。
“在嫁接植株中，被嫁接的部分称为接穗，承接接穗的部分称为砧木，哦，可能有些朋友喜欢把‘砧木’读成‘zhanmu’，所以才听得云里雾里，其实读‘zhenmu’。
蔬菜嫁接主要利用的是嫁接对蔬菜作物的改良作用，核心是通过砧木与接穗的结合实现优势互补。
如通过嫁接，可以增强蔬菜的抗病性、抗旱性、耐盐性及改善根系的吸收功能等等，以达到早熟、增产及增收目的。
而利用嫁接技术的蔬菜主要是瓜类和茄果类，每一种蔬菜均有多种可供嫁接选择的砧木。
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