第975章 盛世
备处理了。
而老木妻子见状，连忙放下灌好的暖壶，一把抢过陈逸手上的小刀，客气的说：
您可是客，这些活交给我来干就好了。
陈逸也是无语，笑道：
没事姨，咱俩一起做，也快点不是，您就别客气了，来吧。
说着，便又抢过小刀，开始刮着鱼鳞，老木妻子听这话也觉得是这个道理，两人一起干活是要快一点，于是也就不好意思的笑了笑道：
那就麻烦你了。
说完，转身去了另一边，拿起水管又接了一锅的山泉水，加火开始烧水，这个水是拿来给鸡烫毛的，温度也不需要太高。
没过一会，陈逸便将几条鱼处理好了，拿在菜板上切成块和鱼片，然后装盘代办，接着又拿起老木妻子刚拔好毛并且拿火烧过皮的鸡放在菜板上，几刀下去，就将鸡宰的一块是一块的，动作干净利落，看的老木妻子都是一惊，生怕陈逸把自己手指给宰到了。
又过了一会之后，食材便都准备好了，于是老木妻子便坐在灶门前开始烧火，把烧菜的大勺交给了陈逸掌管。
陈逸也不墨迹，直接起油下豆瓣酱葱姜蒜，爆炒炒出香味来，然后将已经焯过水的鸡块扔了进去，一起炒至出香味来。
最后加水，倒入酱油盐就行了，没有放鸡精味精其他的调味品，毕竟最质朴的味道，才是最好吃和最鲜美的。
然后盖上盖子烧，直接用的最大的火，大约烧了半个多小时便烧的差不多了，解开盖子，香味顿时弥漫而出，让老母妻子闻着都是一脸惊叹，拘谨而憨厚的笑着说：
陈董的手艺这么好啊，我烧了这么多年的鸡都烧不出来这种味道，真的很香。
呵呵，您过奖了，怎么做，还是没有您做的味道香，我小的时候也是在农村里，那种用灶台烧出来的鸭子和鸡，那种味道我到现在都没有在哪个地方吃到过。
陈逸谦虚的笑着说，然后拿起准备好的魔芋倒进了锅