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风起大兴唐粽宋煮

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第九章 带你窑鸡
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  到他终于开窍了,孔方便不再解释。两人鬼鬼祟祟走向偏院。偏院面积很大,种有几棵果树,果树底下,一群群大小不一的走地鸡在觅食。

  孔方选了一只未下过蛋的母鸡,大约一两斤重。

  抓到了鸡,孔方又派方世铂去拿姜、茐、蒜以及一些香料,油盐。

  万事俱备之后,他们悄悄从后门出去。

  保定府郊外,是一条河。

  河宽约两丈。这个时代没有工业污染,河水清澈,干净。水深外,河水幽蓝;水浅处,鱼虾巡游。

  孔方麻利地将鸡清理干净,往鸡肚里塞上各种配料,内外抹上油盐香料。

  弄好后,用荷叶层层包裹,然后放一边待用。

  抬头,看到方世铂一脸呆萌望着自己,于是拍他一下。

  “发什么呆?准备干活了。”

  方世铂如梦初醒,望着他,象不认识他一样,“姐夫,你什么时候学会杀鸡的?”

  “切,杀鸡有什么难度?”

  孔方不以为然。

  “可是,君子远庖厨。这可是你经常挂嘴边的话!”

  草率了!

  孔方猛拍脑门。

  一时大意,忘了自己身处大兴朝,忘了自己身份。

  虽然它不是自己前世的古代,但是它可能只是比它稍微进步一点而已。

  前身身上有秀才的功名,又是出身在大户人家,当然不屑于做家务活,更别说干杀鸡这种有悖天伦的脏活了。

  “这是太上老君亲传的手艺,我也是首次试用。”

  他果断甩锅给传说中的太上老君。

  “你骗三岁小孩呢!”

  方世铂不信,“太上老君是神仙,神仙只饮食金风玉露,从来不食人间烟火,他怎么可能传你杀鸡、窑鸡的手艺?”

  “但我是凡人啊!”

  “我师父他老人家是神仙,金风玉露可以为他去饥解渴,但是我不能啊!我需要吃饭吃肉,尝尽人间美味。”

  孔方一本正经地解释。

  方世铂歪着脑袋想了想,理虽然有点歪,但好象也对。忽悠好了便宜小舅子,孔方再派他去捡一些干柴。

  他则在空地上挖
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