第247章 炼钢
！”
钢，是用生铁来炼的。按照化学成分来说，钢与生铁的不同只是在于生铁中含的碳比钢更多罢了，炼钢，就是把生铁中的部分碳除掉。
“钢比铁的韧性更好，强度也大，所以钢比生铁更轻巧，而生铁就比较脆弱与笨重。钢铁的强度，韧性和重量都意味着它不会翘曲、变形或弯曲！所以钢才是最适合打造武器与装备的了！”张钰澜跟陈平解释了一下钢的作用，其实钢与铁各有千秋。
生铁性能为坚硬、耐磨、铸造性好，但生铁脆，不能锻压。再者铸铁的成本比较低廉，制造工艺也比较简单。
而钢不仅有良好的塑造性，且钢制品具有强度高、韧性好、耐高温、耐腐蚀、易加工、抗冲击、易提炼等优良物化应用性能，因此机械性能比铁优越。
其实铁的最大用途就是用于炼钢，也大量用来制造铸铁和煅铁。生铁百炼成钢，所以只需通过反复的锻打铸造便能得到钢铁了！
“原来如此，还请侯爷指教，我这就安排下去，让他们学习如何把生铁炼成钢！”陈平听完后连忙下去安排。
“好。”张钰澜点了点头。
“大家先把手中的活计放一放，大司农有话要说！”来到冶铁坊后，陈平命令大家先停下来。
随后他把张钰澜跟他说的钢与大家说了一遍，而后神情严肃的让大家好好学习炼钢之术。
“侯爷，请。”陈平恭敬的对着张钰澜行了一礼。
“其实炼钢并不复杂，只是比较繁琐劳累一些而已。首先，把生铁融化成铁水，随后倒进事先准备好的模具里。
待到铁水成型马上拿出来进行反复的锻打，这是为了去除铁中的杂质，而后放入冷水中冷却，再放进熔炉中升温，烧至通红拿出来继续锻打，冷却，升温，锻打，冷却，升温，锻打………
如此反复锤炼便能去除铁中的所有杂质，最后得到的便是钢了！”张钰澜把炼钢的方法与步骤告知了众人。