第76章：说服李大憨家卖豆腐
王氏从暖房出来，看到小三丫跟着姜葁正在捡豆子，而且还捡的有模有样，脸上溢出了满足感。
“三丫，姜葁姐姐教三丫做豆腐，等三丫长大了做个豆腐西施好不好?”姜葁笑着在小三丫的鼻头刮了刮。
小家伙不知道豆腐西施是什么意思，但她知道做豆腐可以喝甜甜的豆汁，还能喝甜的豆花跟咸的豆花，晚上回家，娘还能给她炖豆腐汤喝。
想到用豆腐做出来的那些好吃的，小三丫伸出胖胖的小手擦了擦嘴角的哈喇子。
“学，学，三丫学，以后喝豆汁，吃香香的煎豆饼，还有豆花跟豆腐，三丫学。”
王氏蹲在厨房门口整理草木灰，听到姜葁跟三丫的话，连忙回头看向了姜葁。
“可不敢教她，她那么小学不会的，再说了，那做豆腐的方子可是你自己的手艺，可不能给外人学了去！”
姜葁听着王氏的话，心想着：看吧看吧，这封建的老思想又来了。
唯一让她感到欣慰的就是，李大憨一家奴性不是特别的严重。
姜葁觉得，这可能是没有签卖身契的原因，如果是从牙行里面买回来的那些签了卖身契的下人，估计奴性会非常高。
毕竟一个人的身家性命全部握在了主子的手里，在这个封建的奴隶社会，人会被分为三六九等，买卖下人也不算犯法，而且签了死契的下人基本等于没有人权，做错事情任由主家发落。
那些签了死契的下人，命好的遇到个心善的东家，可以任劳任怨的干上一辈子，期间也能娶妻生子，就连生下来的孩子也是家生子，随主家姓。
命不好的，遇到个心恶的东家，轻则打骂，一天累死累活的忙活，到了晚上吃不饱睡不好，重则处死或发卖腌臜之地，生不如死。
当初她雇佣李大憨一家人的时候李大憨也问过姜葁要不要签卖身契。
姜葁当时首先想到的就是黄世仁跟杨白劳。
于是就跟李大憨签了一个劳务合同，合同上主要讲了工钱跟工作的内容。
当时李大憨看到所谓的劳务合同时，都觉得是天上掉馅饼的好事砸到了他们老李家。