第410章 雪夜
辰最近经常来吃,熟门熟路的点了菜,锅子选了个清油的,又选了个菌汤的,还要了两杯柠檬水和一盘小酥肉。
没一会儿,伙计就把蘸料和送的小菜端了上来,后面又端来他们点的各种菜品,一张大圆桌被摆放的满满当当。
“爹,您尝尝这小酥肉,蘸着调料吃香的很。”顾肖辰把小酥肉往他爹跟前转了转。
“不要,这个我吃过了。”顾三爷眼睛看都没看,只盯着面前的铜锅,里面红油锅子微微冒着泡,鼻间已经闻到那股香辣的味道了。
终于等到锅子沸腾了,顾肖辰率先将羊肉片放进两个锅底中涮煮,等到羊肉片变色浮上来后,拿了小勺将浮沫撇去,然后才捞出来,第一筷子肉自然是孝敬他爹的。
顾三爷夹起一片羊肉来在麻酱碟之中蘸了蘸,因为闻着这香味儿有些心急,所以没有给它吹凉就塞嘴里了,险些被烫到,但是入口的麻辣鲜香又让他却不舍得吐出来,羊肉片里裹挟着又麻又辣的汤汁,混合着芝麻花生酱的香味,真是令人十分过瘾。
这下他算是明白为何这些人那么喜欢吃火锅了,当即埋头苦吃起来。
“爹,您喝口水之后再尝尝这菌汤锅里的肉还有菌子,味道一点都不一样呢。”顾肖辰难得见他爹这么不顾形象的吃饭,忙给他推荐自己喜欢的菌汤锅。
顾三爷依言先吃了块菌子,入口鲜嫩爽口,肉质肥厚,清香鲜美,加上苏芋精心熬制的高汤,鲜味直达味蕾。
顾三爷瞧着碗里的肉,忍不住感叹道:“唉,以前还觉得火锅有什么好吃的,不就是大杂烩么,吃点小炒美食多好啊,没想到今日一尝这火锅,到底是我见识短浅了。”
“所