第147章 开业前夕1
就连牛厨子他们几个之前在“珍膳酒楼”做过工的都觉得有了翻天覆地的变化。
其实店面装修的真的很简单，青石板，原木桌，漂亮的粗布挂毯是苏芋自己编的，装饰在墙上或者中间的隔断上，简单大方但就是这种简单的风格更让人觉得轻松一些。
苏芋从花鸟市场花大价格购买了不少绿植，还去淘了不少漂亮精致的陶盆，不论是碧绿的竹子，还是淡雅的幽兰苏芋都给它们安排了合适的容器摆在了酒楼各处，别有一番意境。
至于厨房则是苏芋最最喜爱的地方，厨房里的各种锅碗瓢盆苏芋新购买了不少，去找铁匠打了一口带锅柄的炒锅，来这儿苏芋一直用的锅都是双耳大铁锅，搬都费劲别说颠勺了，新做的这口锅极轻，尺寸也合心意，想来表演个颠勺也是没什么问题的。
至于大大小小的杯盘勺筷，苏芋也是特意去了杂货铺子挑选的成套的，届时可以根据菜色决定用哪种盘子。
炉灶除了原来的，苏芋又砌了方口灶跟烤炉，柴火木炭也都齐备了，现下只等在进行一下员工培训和试做菜，便可开张了。
要说培训也没什么培训的，阿安阿远本就是跑堂的，这几日跟着赵顺又学了些沟通技巧，虽私下比较腼腆，但是招待客人那是没得说，热情周到。
苏芋只有两个要求，便是卫生与真诚。
说道卫生，苏芋还专门从裁缝铺里给每人定制了两身统一的黑色工装