第五百八十七章 武媚娘学做水煮鱼片
长安城，武家！
就在尉迟环吃饭嘛嘛香之时，武媚娘也没有闲着！
为了做水煮鱼片，武媚娘先拿水煮肉片练手！
结果让武媚娘非常惊讶，因为她做出来的水煮肉和尉迟家的口味相差无几。
“师母做的水煮肉片不会也是跟着辣椒菜谱学的吧？”
武媚娘马上就大胆推演一番大夫人是如何做水煮肉片的！
经过一番推演！
武媚娘得出大夫人的厨艺其实也是自学的！
“我有菜谱在手，以后也可以做出色香味俱全的菜肴！”
武媚娘信心大增。
旁边试吃水煮肉片的武顺和杨氏也非常捧场的大呼好吃。
她们母女俩对水煮肉片五星好评。
有了家人鼓励，武媚娘信心爆棚！
“娘亲，你去蒸一些玉米和红薯，我负责做水煮鱼片！”
武媚娘马上给母亲杨氏分工合作！
“媚娘，你放心做菜，娘亲帮你蒸玉米和红薯！”
杨氏马上就去洗红薯了。
“妹妹，我可以帮你打下手吗？”
武顺见到妹妹武媚娘都忙着，她觉得自己不能偷懒。
武媚娘笑了笑，道：“姐姐，你帮我切鱼片吧！”
“没有问题！”
武顺毫不犹豫的答应了武媚娘的要求。
尉迟环送给武媚娘的大草鱼已经被武士彟切开鱼肚了。
为了方便武顺切鱼片，武士彟还将大草鱼的鱼刺和鱼肉分开！
武士彟年轻的时候不但卖过豆腐，也卖过鱼和牛肉！
所以武士彟对于解剖大草鱼非常熟练。
转眼间，几十斤重的大草鱼就鱼刺和鱼肉分离了。
武顺马上就拿起两片最厚的鱼肉切片。
武士彟负责斩断鱼骨和鱼头！
武媚娘在厨房整理调味料。
水煮鱼片最重要的调味料是干辣椒！
为了让鱼肉更加入味，武媚娘还将切好的鱼片腌制一番。
一炷香后，水煮鱼片的一切都准备就绪了。
于是武媚娘马上油炸鱼骨，直到这些骨头差不多焦黄了，她才倒水下锅。
接下来就是放酸菜了。
片刻，锅里面的鱼汤就犹如牛奶一样呈奶
第五百八十七章 武媚娘学做水煮鱼片(1/3).继续阅读