第54章小鸡炖蘑菇
“是婶子照顾我。”
沈千伊看两人在说话就拿着刺泡回去了,舀了两碗面加了一勺盐一会做成宽面加在鸡肉里。中午还剩下一些饭,再加上面条就够四口人吃了。
“娘,吃糖”拿了两块糖给二宝,让他跟哥哥一人一块。拿好糖二宝就去找大宝一起出去玩了。
见林渝把李洋送出去,沈千伊把鸡肉焯水,然后加入油冰糖炒出糖色放鸡肉,鸡肉炒香加水调料和蘑菇炖煮。林母买回来的都是不下蛋的老母鸡了,不然这时候的鸡和鸡蛋都是金贵东西,一般不会卖的。所以老母鸡炖的时间要长一些。去地窖拿了几个土豆出来,一会放在鸡肉里。
今天的主菜做好了,沈千伊回屋继续给两兄弟做衣服,拿出几尺细棉布给两人做保暖衣。过几天可以穿在衣裤里面保暖,穿棉衣的时候里面也要穿的。
裁剪一下午沈千伊裁了两套出来,明天再缝一下就可以洗洗穿了。看时间差不多了,拿出醒好的面擀成薄片切成宽面。做好面条沈千伊把土豆块放入鸡肉里,见都没回来沈千伊从空间拿出海带丝,焯了一遍水做了个凉拌海带丝。然后水烧开