第 114章 下午时光
嗯?!这不是打上花火嘛”,赵凯听出了旋律,笑了笑
“对啊,小凯唱的很好听哦,我很喜欢”,莉莉艾甜甜的笑着
“喜欢就好,回家恰饭,饿了”
“嗯嗯,我也饿了”
……
回到家中,赵凯就钻进了厨房
“我来帮忙啦!”,莉莉艾一蹦一跳来到厨房
“好啊,把这些吃的串起来吧,我去煮汤底”
“好~”
“别扎到手哦”,赵凯叮嘱一句转身去煮汤底
温水将昆布放进锅里,木鱼花用干净的纱布袋好也丢进锅里,等到干硬的昆布变软将这两样东西拿出来
一点清酒,没有清酒用白酒,少放点点,差不多,生抽老抽再来点糖,还有关键的味增,当然还要焰
ok,汤底就完成了
白萝卜,洗干净切成厚厚的,去皮,切个十字但不切开,用清水稍微一煮去除萝卜的涩味
“诶?!好了?”,莉莉艾惊讶怎么这么快
“嗯好了,莉莉艾酱也串了不少了,剩下的直接煮吧,就别串了”,赵凯洗洗手将一锅汤底端了出去,还漂着白萝卜
“好~我帮你拿电磁炉”,莉莉艾将食材放到电磁炉上一并端了出来
“辛苦了,开始恰饭吧”,赵凯将难煮的肉丸什么的先下了进去
莉莉艾点点头将串好的串串也一股脑全倒进去了
关东煮和火锅的不同是,火锅,吃的是锅底的香气,和蘸料加上食材对味觉的冲击感
而关东煮,汤底主打的是鲜,吃的是食物原本的味道
比较清淡,但也有好多地方,主打的就是一个字,鲜
“小凯的汤底熬的好鲜啊”,莉莉艾尝了一口汤,一股鲜香足以让人垂涎三尺
“好喝就多喝点,这个店的东西真不错啊,这肉丸很q弹啊”
“嗯嗯,这个福袋馅也很足呢”
……
解决了午餐,就开始解决饭后带来的困倦
睡了会午觉,两人精神饱满了
咚咚的敲门声
“来了,是谁啊”,赵凯伸着懒腰打开了门
大嘴鸥将背后的快递递给了赵凯
“哦,是快递啊,辛苦你了大嘴鸥,等一下下哦,给