第154章 松子与小鸡炖蘑菇
张氏想着做栗子炖鸡不错,香甜软糯,咸鲜非常,下饭又美味。可是上次在山上捡的榛蘑干,炖的鸡也味道也是别具一格。
她纠结了半天也没有做出决定来。便去院子里请教王淑英。
“娘,中午的鸡用什么炖好呀,您想吃栗子鸡还是小鸡炖蘑菇?”
王淑英这会儿正在院子里,收拾她从山上捡回来的东西呢。
“些许小事,你自己决定就好。”
没听见张氏的回复,王淑英抬起头好奇的看了看她,见她一脸纠结,倒是开口道。
“哎呀,突然就想吃小鸡炖蘑菇了,不过,儿媳妇儿,你那干蘑菇提前泡好了吗?”
提到这儿张氏来了精神,一脸神采,愉快的答道:“昨天晚上您说今天舅舅要来,我就提前把蘑菇都泡好了,栗子上午也煮好了呢。您想吃哪样都可以。”
王淑英点点头,心道,她这儿媳妇,越来越有眼力见了。
“那就用蘑菇炖吧,栗子做个红烧肉,你舅舅想来是没有尝过的,让他尝尝,再拌个山野菜,炖个鱼汤,主食就做杂粮饭吧,鱼汤记得多做些,中午还得给你富贵叔他们送过去些呢。送去后院的饭菜,就再炒个醋溜白菜,加上鱼汤。”
见自家婆婆把饭菜都安排好了,张氏也安了心思。家里来的是婆婆的娘家客人,婆婆若是不发话,她还真不知道这饭菜怎么做才能不怠慢了对方。
王淑英自然也是看出了她的顾虑。
“你舅舅能在咱家住上些日子,这顿就这样了,之后的就按正常的饭菜做就行,都是一家人,不必顾虑太多。你舅舅他也不会挑理就是了。”
王淑英说完也没再继续关注张氏,她今天在山上可是发现了不少的好东西。还得感谢这山上没有下雪,否则被雪这么一盖,可就扒不出来了。
今日她在山上逛的仔细,在接近山顶的大松树底下,发现了许多成熟掉落的大个儿松塔。松塔的叶片开的不