第106章 小河水变少了
舒服，从来没有人因着这个有过抱怨。
张氏先把米洗好入了锅里煮上，这边立马去洗菜切肉。
王淑英把四个土豆都去了皮，让张氏帮她给切成了土豆丝。
切好的土豆丝入了凉水泡上。四个土豆整整切了一大碗。
因着今天晚上的饭菜，所以王淑英就决定做个简单的凉拌土豆丝吧。
清脆爽口，正适合。
烧了一锅水，水开了王淑英往里边加了一点点盐，把土豆丝捞到锅里，大概煮个一两分钟。
感觉土豆丝熟了，王淑英便用笊篱，给捞到了提前装好凉水的盆里。
因着现在物资比较缺乏，所以刚刚泡过生土豆丝的水，王淑英也没有直接倒掉。
把上边的清水倒干净，最后盆底的带着一点土豆淀粉的水，王淑英给倒到了大碗里，放到一边沉淀。
土豆丝焯好了，就开始准备配料，她切了一根辣椒，又拍了几瓣蒜切成末，都一块的放到了碗里。
那边张氏要开始炒菜了，刚好起锅烧油。王淑英也顺便的，让张氏多放了些油，等到油烧热了，用勺子舀了两勺，倒进了装着辣椒和蒜末的碗中。
热油激发了辣椒和大蒜的香味儿。
找了个干净的大碗，把土豆丝控水捞出，放入适量的盐和酱油，醋，再点上一点糖，把刚刚用油烫过的辣椒和蒜末也都倒进去。
王淑英边拌边不住的回忆，说起来这还是她会做的第一道有关土豆的菜呢。
这味道那是非常的好！小时候她都吃不够，恨不得天天吃。
做完了凉拌土豆丝，王淑英也没有继续待在厨房。而是出了院子，叫上了雄大一起去了后院。
张富贵他们都下工回家了。
眼前的房子已经略见雏形。
二人又绕到了雄大家的房子那儿。他那边的进度比起王淑英家的这边，还要更快上一些。
看着即将建好的房子，雄大心中感觉有点惆怅。
思索再三雄大还是问出了口：“婶子，房子建好以后，我还能去你家住吗？”