第102章 土豆咋卖?
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汤做一个豆腐肉丝木耳蛋花汤。八菜一汤,你们觉得如何?”
这些菜名一报,众人都感觉可以。现在村子里一般办席面,也都是六个菜或者八个菜。
她娘这定下的菜单,在这十里八村也算是数一数二的菜色了。
绝对不算抠门。而且其实很多东西都是他们自家产的,所以需要买的东西,花销也不会很多。
不过还是有人提出了问题。
“娘,这豆腐是什么?”问话的是张氏,见婆婆的菜单子里,这豆腐可是占了一个凉菜,汤里也有。可是这是何物,众人却是都没有见过呢。
是呀,听着大嫂这么一说,大家也都意识到了。
“对呀,这豆腐是啥啊娘?”
其实对于做豆腐,王淑英早就想尝试着做了,只是平时事情实在是太忙。一直也没倒出时间。
“这豆腐啊,可是一个可以多种吃法法,都美味的一个好吃食。”
听着这话,大家都一脸期待。
“等后天早上吧,咱们起来做豆腐可好?”王淑英对着几人满脸笑意的询问。
大家都没有吃过豆腐,又哪里会知道做豆腐有多辛苦呢,都兴高采烈的一口应下。
众人边聊着天,边做着手上的活儿,很快就到了傍晚。
晚饭张氏做的酸萝卜炒肉丝,炒了一碗鸡蛋酱。
在焖饭的时候,顺手把一颗白菜切成条,上锅蒸熟,再过了凉水,端上来沾着鸡蛋酱,白菜的清甜配上鸡蛋酱的咸鲜,让人吃了一口想两口,根本停不下来筷子。
主食做的杂粮粥。
自从王淑英开始做了那些个新菜之后,家里的所有人都觉得他们的餐桌上,可吃的越来越多了,味道也好,荤素搭配的吃着人也舒服。
再也不是几个月前的那般,天天只能用粗粝的野菜混着杂粮煮到一起,还只能勉勉强强的混个半饱。
吃完了晚饭,把今天的活儿收了个尾,大家都早早的休息了。
第二天一早,雄大和二郎轻车熟路的把