第10章 小龙虾真好吃
陈小芸带着甜甜去张晓霞家还钱后,唐光耀就在家开始处理昨天晚上抓的小龙虾了。
他先把小龙虾的虾腮和虾线去掉,然后找来了一个刷子开始一个个的仔细刷着。
因为这是要给甜甜吃的,所以他洗的格外注意。
陈小芸和甜甜回来后,他还在刷。
甜甜看到一盆的虾十分好奇。
“妈妈,爸爸为什么要给虾洗澡?”
看到爸爸拿着刷子在小龙虾身上来回的刷,时不时放到盆里涮涮,她还以为他在给他们洗澡。
陈小芸被她的问题逗乐了,唐光耀听到她的问题,也忍不住笑了起来。
“甜甜,因为爸爸要把它们洗的干干净净的才能做给你吃呀,爸爸晚上给你做个好吃的。”
“哦。”甜甜迷茫的点了点头,小脑袋里却还在想着:
这个东西能吃吗?
把所有的虾全部洗干净后,唐光耀把虾端进了厨房,又找出好几头大蒜。
这些蒜是陈小芸自己种的,个头都比较小,但是蒜香却很浓郁。
把所有的蒜都剁成了沫之后,唐光耀开始起锅烧油。
刚进行到这一步,唐光耀的眉头就皱了。
因为,家里的油剩的不多了,他这顿小龙虾做完,就没有了。
看来明天得从镇子上买些油回来,想着,他又感觉到了挣钱的压力,得赶紧把晚稻种下去才行。
油热后,唐光耀把小龙虾全部倒进去翻了翻,被油煎至变色后,全部捞出。
龙虾捞出后,用着锅里剩的余油,唐光耀把一小碗蒜末全部倒了进去,很快,一股浓浓的蒜香扑鼻而来。
考虑到甜甜还小,不能吃辣,所以唐光耀一点辣椒也没放。
蒜末炒香后,唐光耀再加入一些其他的调味料,随后把龙虾又倒了进去。加入适量的水,盖上锅盖,开始焖煮。
半个小时后,小龙虾终于出锅了,满满的一盆。
甜甜早已经被厨房里飘出去的香味馋得不行了。
看到唐光耀端出满满一盆小龙虾,红通通的,她忍不住的咽了好几口口水。
唐光耀看着她的小馋样,拿起