第24章 夜半闯入
答应了教周雯和周磊做菜，顾宁就把这事儿放在心上了。
晚上洗漱好回屋，她没着急睡觉，而是翻出了家里的本子和笔，开始琢磨着写一个教学计划。
毕竟周磊有上进心，她就想能不能让周磊真的学有所用。
去饭店做大厨确实会很累人，毕竟中午晚上生意好的时候，可能要不停地站着颠勺忙活，周磊的身体确实吃不消。
但要是去大饭店做点心师傅呢？
西式点心暂时条件不太允许，但中式点心却行。
九十年代社会发展迅速，从九七年开始往后几乎是一年一个样，很快洪山县县城就会如雨后春笋一样，冒出一个又一个大酒店了。
而大酒店里的点心，说实话味道都是其次，最重要是精致好看！
周磊如果能做出样子好看的中式点心，她再帮着把味道也给掌控好，那最差他也能去县城酒店做点心师傅。
收入不能说有多高，但有这手艺在小县城也绝对是吃喝不愁了。
顾宁越想越觉得这条路适合周磊，于是她开始绞尽脑汁地想。
想外婆教她做过的点心，想在现代时网络上看过的各种点心。
这时候她就特别想念手机和电脑了，要是在现代，她直接就可以上网搜，网络上有些好心人不仅分享成品，还会分享做法呢！！
这会儿自己想，她绞尽脑汁也只能想到几样。
芝麻饼，绿豆糕，雪花酥，驴打滚，还有荷花酥以及蛋黄酥。
风味有南有北，她全都会做，就是像荷花酥雪花酥这种，做出来的样子不太好看，但味道她还是很自信的。
另外还有甜品，红薯银耳牛奶羹，牛奶红豆年糕汤，奶香芋头丸子汤，还有绿豆或者其他水果味儿的西米露。
夏天要是能来那么冰冰凉凉的一碗，绝对所有客人都会叫好！
很巧，这几样她也全都会做！
顾宁一一记在本子上，决定从最简单的开始教。
几样甜品食材好找还不贵，做起来其实也简单，先学会有助于提升自信心。跟后再学做芝麻饼绿豆糕驴打滚以及蛋黄酥，这几样做起来难度虽然大了点，但样子都还算简单，过度学正好。