第178章 大唐高档宴会
这位你应该见过，尚书省侍中魏徵。”
孔颖达和魏徵不苟言笑，而且颇为在意礼数。
见李素行礼，二人一扫方才赏舞时的狂放不羁之态，端起长辈架子坦然受了李素的礼。
褚遂良相比之下比较随和，笑呵呵地亲手扶起李素。
宰相府的夜宴比程家高档许多。
无论歌伎舞伎的姿色，还是食物的精美，或是宴会客人优雅的谈吐。
都非常令人赏心悦目！
仿佛置身于前世某个上流社会的酒宴一般。
相比之下，程家的酒宴简直跟逛青楼没啥区别。
从主人到歌舞伎都是疯疯癫癫，喝多了就搂搂抱抱，非常的粗鲁……
然而，不知怎么回事。
李素此刻坐在长孙家的前堂里，却觉得浑身不自在，忽然有点怀念程家的酒宴……
心惊于这种不合时宜的情绪。
李素怎么都不觉得自己是个没有脱离低级趣味的人啊！
宾主都熟悉了，长孙无忌拍拍手。
歌伎舞伎再次登场，悦耳且优雅的丝竹笙箫之声响起，姿色绝佳的舞伎在乐声中翩翩起舞。
既是酒宴，自然有酒有宴。
酒正酣处，该上主菜了！
未多时，前堂外一名庖丁牵来一头羊。
站在堂外廊下朝宾主行礼。
长孙无忌点点头，庖丁当着宾客的面从腰后掏出一柄尖刀。
手法熟练地插入活羊的脖颈，杀羊放血剥皮。
一切程序做得有条不紊。
待到这只羊的内外清理妥当后，长孙无忌请众人下堂。
走到那只羊面前，然后由孔颖达先选，指了指羊腹部的一块嫩肉。
旁边的庖丁会意，将那块嫩肉切下放在一边的木盘里。
接着褚遂良选肉，魏徵选肉。
最后才轮到李素……
每人在羊身上选一块自己最满意的肉。
下人分别系上不同的彩巾以示区别。
不多时，一整只羊身上好吃的部位全让宾主瓜分得差不多了。
众人回堂后又赏了一阵歌舞，小半个时辰过去。
方才选好的羊肉已烤好，下人们端着木盘上堂，放在宾客面前。
羊肉上洒满细细的胡椒，配上大唐特制的杏酱。
这便是大唐权贵家中最有名的一道主菜。
名曰，过厅羊！
长孙府上的宴会给李素一种很强烈的感受，那就是很讲究。
酒食歌舞样样讲究，每一道菜，每一盏酒，每一支舞，和每一句话，都安排得妥妥当当！
仿佛为了这次酒宴，长孙府上下事先排演了很多次似的。
当然，这种讲究被很好地掩饰在宾主之间开怀不羁的笑语声中，不容