第337章 制作粉条
村长直接成了文无双的小迷弟。否则也不可能动员那么多村民来帮一个来路不明的人制作什么食物。
这些货就交给了村长安排。
不愧是村长,安排的井井有条,三十多个村民在清洗着红薯,文无双时不时的过来指点一下,顺便帮个忙什么的。
几个时辰下来,这些红薯就彻底的全部被清洗干净了。
接下来就是将这些红薯粉碎了。
文无双选择的是磨粉,这样磨的更细,出粉率更高。
很多村民直接回家去取来了自己家的磨粉工具,平时也会磨些红薯粉制作淀粉之类的,只是并不会太多,淀粉这东西的需求量很小很小,大多都是自己用。
差不多百人左右一人一个磨板,几个人围坐在一个水缸前磨着红薯。
磨的非常的细,到时候出粉率会大大提高。
文无双也是时不时的帮忙一下,也顺便准备一下接下来的活。
取出数块大纱布,用木头绑个十字,将纱布四个角系在木头四端,然后挂在树上。下面放一口硕大的水缸。
这个东西制作了差不多十个左右。
等到所有的红薯都磨完了之后,文无双便开始了下一道工序。
将磨好的红薯残渣水,一瓢一瓢的舀到纱布上,然后晃动着纱布,让其过滤到下面的大水缸中。
而红薯残渣则是全部都留在了纱布之上。
村民们也都知道这一步,自然知道怎么制作。
的确也有村民疑惑这不就是制作淀粉的工艺吗,但文无双却告诉他们,只写只是前期工艺,首先是要制作出淀粉,接下来的才是重点。
村长反正是信了,所以村民们也就都没有走。继续在这里帮起了忙来。
十几块纱布,过滤起来还是非常的快的,不到一个多时辰,所有的红薯水都全部的过滤干净了。至于残渣,谁家养猪养牛了直接拿回去喂猪牛。
这些淀粉水沉淀很快,毕竟淀粉很重的。趁这段时间,村民们先休息休息。
没多久,这些水缸里已经分层了