第299章 卤肉饭引来强者
的擀面杖之下，还是被打跑了，三人也没敢追，怕待会遇到野猪群，那就麻烦了。
期间文无双做饭，牧雪则是在一旁为其打下手，学的还是非常的认真。牧风则是啥都不会，也就不怎么学了。
就在这天下午的时候，一头野猪和他们不期而遇，这头野猪也是够莽的，直接就朝着三人拱了过来。
三人也不是吃素的，直接群起而攻之，文无双抡着擀面杖狂砸，兄妹二人持匕首搞偷袭，很快这只野猪就被他们给撂倒了。
看了这野猪一眼，文无双道：“最近几天烤的食物已经吃腻了，咱们换个口味吧，好几天没吃米饭了，那今天就尝个新花样，试试这野猪啥味道。”
二人一听，有新的吃法，便急忙上来帮忙。
“咱们就吃个卤肉饭吧。就是不知道这野猪味道嫰不嫰，可别是柴的。”说完就拿出无双刀出来切割起了野猪来。
但从肉质来看，虽然是野猪，但看起来比饲养的家猪肉质还要好。
很快的便将这野猪处理好了，切下一半的猪肉，其余的则是被文无双给收了起来。
卤肉饭做法也不尽相同，有焯水的，还有直接炒的。
自己则是取出了各种厨具套装，还有大米和一些需要用到的食材。
猪肉焯水，锅中加入葱姜料酒去腥，最好将肉彻底的煮熟。
卤肉饭是龙夏的一道美食，主要是猪肉，因为做法的原因，吃起来肥而不腻。非常适合快餐食用，深受普通人的喜欢。
卤肉饭里用到的东西有红葱头和干香菇，但现在只有洋葱，而洋葱同样能使用。
将洋葱切成丁，干香菇泡水。
锅中放少许的油，倒入切好的洋葱的小火炒，需要将其炒的有些发干焦黄。
再另起一锅，煮上几个鸡蛋。
等五花肉焯水之后捞出洗净，切成小拇指一样的细条。
锅中不用加油，将切好的肉条倒入锅中翻炒，炒出里面的油脂。这样做出来的卤肉饭就不会有油腻感。
等肉炒道微黄的时候，倒入刚才炒好的红葱酥香菇碎和冰糖，最好是黄冰糖。