第290章 草原全羊宴
奇怪的眼神看他，现在想死的心都有了。
急忙一边切着羊肉一边解释道：“雪儿妹妹你别听他瞎说，我丢他的不是屎，只是一种闻起来臭的食物而已，被你哥给当成了屎。这东西叫臭豆腐，闻起来臭吃起来香，要不要尝一块？”
牧雪听后急忙摇头，身子都在向后躲。
算了，越描越黑，索性不解释了。
很快，牧风便换了一身衣服走了出来，手上的臭豆腐也已经洗干净了，但还是在身上不停的闻来闻去，似乎总是能够闻到屎味。
现在羊肉也已经切好了。
羊腿用来烤，羊肉一半炖羊汤，一半用来做羊肉串。
将羊肉腌制好，腌制调料这边找不到，都是一些简单的调料，文无双直接就用自己的调料了。
羊肉的腌制简单就行，因为必须要有体现出羊肉自然的香味来，所以太多的调料就是画蛇添足。
羊肉串的肉在那腌制着。
文无双继续在一旁炖羊汤。
烧上一大锅的水，冷水将羊肉下锅焯水。倒些白酒去腥就行。
水开后捞出倒入热水中清洗干净。
重新烧一锅开水，将羊骨头放进去。需要先熬一下鲜味，将自己的炖肉香料包取出后放进锅中。
大火烧一会儿再将大块的羊肉放进锅中，转小火炖着即可。
现在腌制的羊肉也差不多了。
文无双取出竹签，便和二人一起穿着肉串。
一颗肥肉再一颗瘦肉。这样烤出来味道则是最好的。因为香味大多都来自于肥肉，单纯的瘦肉的话就没有什么香味了。
让二人穿着羊肉串，自己则是去处理羊腿。
羊腿上的那些杂质去掉，再进行改刀，方便入味。
用香菜、洋葱、生姜、芹菜。也可以加些或萝卜。
将这些菜和羊腿放一块，用手将这些菜用力的抓烂，抹在杨腿上让其更加入味。再撒上盐。
先将羊腿腌制着。
这时候羊肉串也已经串好，已经可以烤了。
拿出烧烤架。
将木炭点燃，灭掉明火后便将羊肉串放上去。