第119章 葱油拌面
林清尝了一个便惊呼完美,外层脆脆甜甜的糖衣裏着新鲜的山楂,酸甜可口,跟之前吃的一样,甚至还要好吃一些。
依依边吃边含糊的说道:“好好吃啊,不枉我炒了那么久,不过小姐这个锅里剩下的糖该怎么办?看着好浪费呀。”
林清看了一眼,要是洗掉的话确实好浪费啊,看到还有剩余的山楂,林清一下就来了主意,不如煮个山楂罐头吃吃。
说干就干,林清将锅里剩余的糖加水熬化,怕不够甜又多加了一点糖,糖水熬化后熄火备用。
糖水微微放凉后,将去核的山楂倒入锅中,小火煮开后继续小火再熬煮十分钟就可以熄火了。
此时的糖水已经变成了好看的红色,浓郁的山楂香飘荡在空中,林清觉得自己都要闻饿了。
为了让山楂罐头更入味,林清让它多泡一会,吃完晚饭再吃就正好。
没等林清把做好的山楂雪球拿出去,安安闻着味就来了,“姑姑,你做了什么,做好了吗,我好想尝尝。”
“做好了做好了,小馋猫。”
安安期待的看着林清,等着林清给他拿好吃的。
“怎么样安安,这山楂雪球好吃吗?”
安安鼓着腮帮子,吃得跟小仓鼠似的,“好吃!只要是姑姑做的都好吃!”
看安安这模样,林清一个没忍住就捏了捏他的肥脸,“好吃你就多吃点,正好山楂也是开胃的,待会吃饭也能吃多点。”
看准备到晚饭时间了,林清又溜达去了厨房,看看徐大厨今晚打算做什么吃的,没想到一进去就看到徐大厨在抻面。
“徐大厨今晚吃面啊?”
“对啊,老爷说今晚做些面尝尝。”
林清皱了皱眉,“光吃面吗?”
“那当然不是,光吃面哪能吃饱,待会还会做菜的,小姐放心。”
林清作为一个南方人,平常都是吃饭吃粉多一点,就连面条也很少吃,自然是不会做面食的,便好奇的在