第565章 考核
的干药材。
然后自己先讲一遍药材的名字，特点、区别、功效。
最后快速打乱药材的顺序。让她们依次写出药材的名字，和主要功效。
学生们看着桌上的药材，仔细在脑海里回忆了一遍，才开始动笔。
田安这次稳坐在一旁，仔细观察着下面的动静。
只见雨虹依旧如刚才那般快速书写着，只偶尔抬头看一眼上方的药材，看起来很是胸有成竹。
田彩荷和田彩萍两姐妹也在其列，两人表现的还算不错，不论对错，至少都在低头认真书写。
很快，这一场也结束了。
也不用夫子们帮忙收考卷，田安亲自下到考生的桌旁去检查。
十位药材只要错了五位的便可离桌，这一次又刷下五人。
田安看着剩下的十五人，再次出了第三题。
这题田安想看看她们的胆量和手的平稳度。
恰好今日厨房那边有鱼，田安便让人把鱼都搬过来，然后给她们准备了案板和菜刀。
看了眼身旁的赵淑华，便让她也加入进入。
很快，准备工作就绪，田安请了一个学院里的厨娘准备给她们演示杀鱼，先介绍了鱼身上的每个部位，然后手起刀落，快速把鱼分解。
待厨娘结束后，便让她们自己上前从大盆里抓一条鱼来学着分解。
都是乡下孩子，抓鱼难不倒她们，不过对于赵淑华来说，却是有些为难。
其她孩子可能是抓过鱼，但是没吃过，而赵淑华属于吃过鱼，但是没抓过。
不过她也算沉得住气，知道自己的缺点在哪里，也不着急跟着其她学生上前，而是站在一旁仔细观察她们的手法和技巧。
同样站在一旁的还有雨虹，不过她并不是在学抓鱼，而是单纯的谦让。
随着其她的女学生们都顺利的每人抓住一条鱼放到自己的案板上。
鱼盆里便只剩下两条鱼，且是最大的两条。
大鱼相比小鱼来说肯定是小鱼更好抓些，不过对此雨虹一点也不在意，见其她人都抓完了，便看向一旁的