第36章香辣兔子
们从前也吃的少，如今分家了倒是能常做，你倒也是随我，就好这一口，自然依你。”
她娘家那边是能吃点辣的，但是这边就不大吃辣口的。
苏氏本身也打算做辣口的，这天儿带着点凉意，春日湿气重，吃点辣的对身体也好，她也没打算弄的很辣。
大家都能吃。
李福欢立马欢呼叫好，她就是好这口，稀罕的不行。
苏氏笑着让她帮忙烧烧火，她也是满口答应说好的，旋即一边烧火，一边帮忙择菜，人多菜就用的多。
大火舔舐着锅底，活力足炒出来的菜才会好吃，但是这会儿要先炖兔子肉，等会儿再把饼子贴一圈，这样等饼子好时，菜也都焖好了，速度比起包包子快一些。
正好还剩下一些馒头什么的的，也一并放个竹蒸架蒸起。
这东西热热就能先给大家吃着垫垫肚子，不至于太饿。
大锅烧热后。
苏氏从油罐子里边挖出点菜籽油，旋即将肥一些的兔子肉下去煸炒出油，趁着这个时间，又将姜葱蒜准备好。
最最重要的就是将干辣椒切成碎末，到时候加进去才叫香！
等到大锅里边的兔子肉泛起金黄色，表面开始微微泛焦，苏氏就将剩下的兔子肉一并加入，这个就不用煎那么久，不然肉全干巴了，就没剩下多少，所以这个稍微煎会儿就加入调味料，香料的香味和肉香一块迸发。
引的外头连声惊呼，大家都忍不住笑着开口夸赞起来。
“冬梅姐在做啥好吃的呢？这味儿真是叫人受不住！”
“我肚子都直打鼓喽，香惨了香惨了，口水都止不住。”
“冬梅妹子你手艺可以啊！果然成家就是不同了！从前都没见你下过厨，如今这手艺，当真叫人佩服的很哟。”
“我家媳妇儿要是有你这般手艺，我身量还能比现下大一倍！”
“去去去，显摆什么，就你有媳妇儿？故意折腾我这寡夫？”
大家一通说笑打趣，干活都觉得有劲儿些，纯属也是被这香味