第一百四十四章 腊肠和腊肉
程今安一回到寝室就把快递箱子都拿了出来，一个个的拆开。
有很多是福利院地里种的农作物，有咸菜、腊肠、腊肉，有几瓶水果酒和做菜用的料酒、白酒等等，还有几件新衣服和福利院各个孩子给她准备的东西。
程今安超级开心的，她像只屯粮的松鼠一样把这些东西给收拾好放在柜子里，看着满满当当的柜子就觉得满足！
关上柜子，砧板上放着她提前拿出来的几根腊肠和一大块腊肉，还有一些蔬菜和蘑菇。
说起来，蘑菇还是她从那个星球上带回来的，她在那时洗背包时才发现背包里还有一小捧蘑菇。
程今安给所有的蔬菜都洗干净，胡萝卜、蘑菇和土豆切丁，蒜薹切成长条，玉米则把玉米粒都剥下来，还有一些配料都切好备用。
接着她把硬硬的腊肠和腊肉都切成片，一片片红亮，凝聚着火与烟气味的腊肉看着就异常诱人！
程今安迅速添了三大碗米，洗净倒入电饭煲中先加入生抽、蚝油、白糖、香油等调料。
再把腊肠、腊肉、土豆、蘑菇、胡萝卜、玉米粒均匀的摆上去。
最后加上水，直接按下煮饭键等着煮熟。
接着热锅冷油，依次放入生姜、大蒜、干辣椒、小米椒，炒出香味。
这时程今安就庆幸自己住的是单人宿舍了，要是是多人宿舍，她还得担心做辣菜会不会呛到别人。
炒香后，放入切好的腊肉，小火翻炒，炒到腊肉的肥肉部分变的透明，期间腊肉本身也会被炒出一点油脂，那是非常诱人的肉香！
然后加入料酒炒香，再加入焯过水的蒜薹。
这会儿就可以大火翻炒了，程今安还非常有闲情逸致的颠了几下锅。
炫过了技后，蒜薹炒腊肉就可以出锅了。
最后再快速的炒个小青菜，这是小青菜最嫩的时候被摘下来了寄过来的，所以现在也不是特别的老，还是非常的鲜嫩脆