第八十八章 做饼干
摆成长长的一列，面粉、鸡蛋、白糖、黄油都被摆在了上面。
黄油放一边软化，先揉面团。
“把鸡蛋先敲一敲，敲出一个裂缝来，再从缝隙处给它掰开，让里面的蛋液流进碗里。”程今安站在中间的位置做着示范。
示范之后，就是此起彼伏的敲蛋声了，伴随着孩子们惊奇的惊呼声，和小声讨论的声音。
“今安姐姐，我的鸡蛋壳掉进去了。”一个小女孩着急的喊着程今安。
程今安走过来，看了一眼，拿了一个小勺去捞，说道:“别急别急，没事的，我们只要把蛋壳捞出来就好了，鸡蛋都是洗过的，不脏。”
“我知道了，谢谢今安姐姐。”小女孩看着蛋壳被挑了出来，高兴的道谢。
再然后，许多第一次打鸡蛋的孩子们出现的问题朝程今安扑来！
“今安姐姐，我的鸡蛋敲不碎！”
“今安姐姐，我的鸡蛋怎么这么小啊，它是不是还是小宝宝，不能敲啊？”
“今安姐姐，我的鸡蛋被我敲碎了！里面黄色的东西散掉了！”
一阵忙碌……
待所有的问题被解决后，程今安终于可以开始了下一步，把鸡蛋打散！
谢天谢地，这一步并没有很多的问题，大家都很是顺畅的把蛋打散了。
“现在把旁边已经软化好了的黄油拿起来，放到大碗里，用打蛋器打至颜色发白。小心黄油会溅出来哦。”程今安提醒道。
好的不灵坏的灵！
程今安话音未落，苏粟就“刷”的一下把黄油给溅出去了一大块！
大家齐刷刷的看着她，眼神里满是惊讶，再下手时都小心了很多，意外的减少了很多黄油溅出去的机率。
“没事，再拿一块吧。”程今安把掉到地上的黄油捡起放到一旁，说道。
“嗯。”苏粟不好意思的应道，重新拿了一块黄油。
等大家打好黄油，之后就是加白糖，再次打发，搅拌均匀。
之后就是加面粉，揉面团。
再把它们放进冷冻室冷冻五分钟，最后就是超级有趣的做形状环节了！