第十六章 初级精神力药剂?
我跟你讲,羊羊做的美食超好吃!”
确实好吃,甚至食物里面还含有一种特殊的能量,不过似乎是做的人精神力等级不高,能量的含量也比较少。
要不是他的精神力足够敏锐,他也只会以为这是个做食物特别好吃的主播了。
……
程今安拿出一条鲫鱼,刮鱼鳞,“我们先做豆腐鲫鱼汤,先把这条鱼处理一下。”
“鱼很腥的,主播确定能做好吗?”
“怎么是做鱼?鱼真的很难吃啊!”
“主播千万不要不懂装懂啊,做上次的蟹粉汤包,还有油泼面不好吗?”
看直播的人多了,就会有唱衰的人,甚至有的人越说越起劲,越说越奇怪。
苏苗苗看的不得劲了,这都什么人啊。根本就没吃过羊羊做的美食吧?!
不行,得跟他们说道说道!
苏苗苗挽起袖子,噼里啪啦的打字。
“有的人吃过羊羊做的美食吗就在那喷,上次羊羊还做了螃蟹,蟹粉汤包知道吗?有你脸那么大的汤包!”
“谢谢小喵喵喵喵的支持。其实大家只是没找到去除鱼腥味的方法,只要把鱼腥味去除掉,鱼其实是一个非常好吃的食物。”
“那有什么方法去除鱼腥味?”
程今安将鱼肚切开,“看,鱼肚里有一层黑色的膜,这层黑色薄膜是鱼身上最腥臭、泥土味最浓的部位,所以我们需要把它去除掉。”
“还可以把鱼身上的鱼腥线去除掉,当然,最有用的方法也是最常见的就是用料酒和生姜这些调料将鱼腌制去腥。”
“学到了学到了!”
程今安再将鱼改花刀,先用盐、料酒和姜片腌制十分钟。
再将一大块豆腐切成小块,切上一些香菜、葱备用。
程今安看了看依旧不停歇的弹幕,语气平淡又坚定的说:“难道美食不是要吃了好才做评判的吗?有一句话是不以外貌取人,我觉得不仅是人,美食也是。”
“如果你想评判我的烹饪方法,起码要尝过了才有发言权,而不是连一些没有依据的话都说出来。”
程今安对于自己做菜的实力还是很有自信的,并且这个自信格外吸引人,瞬间让165的程今安拔高到180!